鹵婆婆，特色自然就是鹵味。
陳深早有耳聞，一些不是那麼懂餐飲的餐飲人做的火鍋品牌，聯動了一個喜劇大明星，甚至對外宣稱大明星就是老板，加一群想蹭大明星熱度的網紅，集中宣傳了一個月。
然後收割了天南地北的加盟商，仿佛一夜之間，全國各地加起來就開了幾百家店。
鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵排骨等等鹵味，再放入火鍋裡煮一次，便是他們的特色。
許又恩看著碗裡的雞爪，然後又看看陳深，等陳深開始吃了之後，她才動筷子。
不是說要等陳深先吃，而是她覺得吃這種帶骨頭的會很麻煩，有些不雅，萬一在陳深這減分了呢！
“有這麼好吃嗎？”
許又恩看著陳深細嚼慢咽一副仔細品味的樣子問道。
陳深反問：“你覺得好吃嗎？”
許又恩把碗裡還沒吃另一個雞爪夾到了陳深碗裡：“給你，我還是喜歡吃毛肚肉片這些傳統的菜。”
陳深點頭。
鹵婆婆其實是不適應川渝地區的，可能沿海會好一點。
但是，人家的打法好，以明星撬動抖音上麵的大網紅，再以抖音的熱度去運營各大美食平台的各種排行榜。
銅包金，顯得比純金還金，熱度迅速轉化成了收益。
也是因為這些熱度，大明星的店，網紅都在吃，讓很多人走進了鹵婆婆，試試？
不說有多好吃，味道至少是及格的，加上明星網紅的濾鏡，很多人來都要拍照打卡，熱度滾熱度，遍地開花。
陳深看過陳火鍋內部的一些資料，鹵婆婆在好幾個地方，都開在了陳火鍋的旁邊，他們甚至對加盟商說，陳火鍋是被他們打倒的。
一套組合拳，把那些不懂餐飲的加盟商哄的團團轉。
若是投資小幾十萬的奶茶店，順著這口風，不說賺錢，保本不難，但動不動就上百萬投資的火鍋店，風頭一過，回本說不定都是問題。
“你平時吃火鍋多嗎？”陳深問道。
“一周兩到三次，應該不算多吧。”
“那覺得印象最深刻的是哪家店？”
“那可多了，我在吃方麵不喜歡追求新鮮感，最喜歡吃的就是我家樓下的那家周魚頭火鍋，我吃了十幾年了。”
陳深問這些，許又恩覺得不是單純的問自己喜歡吃什麼東西，而是在吃這方麵的理念，這麼回答，那不就是在告訴他，我要認定一個人了，是很專一的。
這一次許又恩是真想多了，陳深就是當做火鍋調研來問的。
看陳深吃的很認真的樣子，可能是覺得陳深喜歡吃鹵味火鍋，又把一個撈起來的豬蹄夾給了陳深。
“有機會帶你去對麵吃。”陳深道
“對麵？”
許又恩往窗戶外看了一眼：“你說陳火鍋啊？好啊，你說的，我當真了啊。”