要說到保存肉的方法,大山嬸這回可是大方的和眾人分享了她娘家的不傳之密。按說,一般情況下若是肉多了沒能及時吃完,百姓都會選擇用鹽粒子醃起來,如此便能多保存上一些時日,但是拿出來吃時得用大量的水將肉洗淨。
而大山嬸分享的法子無需過度用水,卻能保存上一年而不壞,如此神奇的方式分享出來,怎麼能不讓眾人喜出望外。
要知道,五頭豬啊,剔除大骨至少能有百斤往上的出肉量。五頭豬加起來怎麼也能有六百多斤肉。粗略按他們33人,每天消耗三十斤肉算,怎麼也能吃上二十來天,再加上其他糧食穀物,還能吃得更久。
有了大山嬸貢獻的方法,大夥心裡也更有底,做起事來都帶著風。
因著晚上不適合殺豬,大家就先把各家的收獲先收拾整理起來,順便還借著山寨裡尚能出水的深井打了好些水,給自家的牲口洗洗涮涮個乾淨,再喂上最好的草料,乾淨的水,再哄哄話,也算是和牲口提前打好關係。
畢竟,往後可指望著它們馱貨、載人呢。
再說了,農家人對牲口那是真的疼惜到了骨子裡,就跟現代男人愛車似的,恨不得當天夜裡就把分給自家的牲口抱炕上摟著睡。
一眾婦孺:……
喬家的牛還好說,本來脾氣就好,加上性子夠沉穩,見身邊一下子多出如此多夥伴,也沒啥太大的情緒起伏。
可林家的騾子就繃不住了。
一下子多了這麼多的“競爭對手”,雖然不是直接來和它爭寵的,但牲口多了,也跟人似的,會互相較勁。萬一哪隻入了那個凶殘的兩腳獸的眼,那它的地位不就岌岌可危了?
那怎麼行???
騾爺不高興了,給的吃食不吃,不配合洗涮,就胡亂尥蹶子,繞圈轉,噅噅噅的叫喚個不停。
隻看它鼻孔變大,呼哧呼哧的噴著熱氣,騾臉上不耐的模樣就曉得,它又想鬨脾氣了。
小草被它鬨得沒法,隻能求助林小月。無法,一物降一物,騾爺鬨脾氣隻有林小月能鎮得住。
林小月見小草頭頂亂糟糟,渾身濕答答的,就知道破騾子又在作妖了。當下也不說啥,拍了拍小草的肩膀讓她索性去洗洗,順便去看看給她準備的背包,搞不懂的回頭再來詢她。
若是有時間,跟苗氏一起儘快把套在背包外層的收口袋做出來。
交待完話,林小月就大步流星的往牲口棚方向去了,那瀟灑的背影,引得不少女眷跟著過去瞧熱鬨。
也是,這段時間相處下來,誰家不曉得林家那隻騾子氣性大得很,除了林小月外,誰都降不住那隻成天想著上天,跟太陽肩並肩的騾子。
這不,見有熱鬨瞧,女眷也顧不得收拾了,全都放下手中的活計,踮著腳,窸窸窣窣跟在後頭,你推我搡的跟上去瞧熱鬨。(www.101novel.com)