“是鰻魚!劉昴星選手這邊釣上的是長江河鰻,這下有些麻煩了。雖然河鰻肉質細嫩,口味獨特,可是土味極重。新鮮的河鰻想要處理掉土味可是相當麻煩的工程,這可真是個大難題。”這邊的馬琳立刻說道。
“是河鰻啊。”劉昴星看到自己手上的河鰻,也是略有所思。第一個遇到的問題就和馬琳說的一樣,那就是去除河鰻的土腥味,這是必須的。野生的河鰻土腥味相當的重,人工蓄養的那種可以通過水質淨化慢慢地去掉土腥味,可惜現在的題目隻能用新鮮的。
當然去腥的方式肯定也有不少,劉昴星開始思考其中適合的辦法。
同時向恩那邊已經開始處理河豚了,雖然失去了七星刀,但是換了普通的菜刀她處理河豚的速度一樣相當的快。
林頓顯然是更加在意向恩這邊。河鰻他倒是吃過不少次,河豚的話自己還真沒吃過。
他倒是想要試試河豚白子,因為聽說這東西真的是相當的美味,但是很可惜,這世界估計是不太可能了。
是的河豚白子其實也有毒,隻不過是河豚的內臟中含毒量最少的器官而已。但是奈何河豚毒素實在是太猛了,05毫克致死,毒性是柯南那邊常用毒藥氰化鉀的800多倍。
林頓當然是不怕被毒死的,其實頂著毒也可以嘗嘗,奈何廚師這邊肯定是不會同意真的端一盤毒藥出來的,即便這個人是向恩。
當然如果是現代的話,河豚經過人工養殖幾乎是不可能含毒的,所以白子自然也是可以隨便吃了。隻是這個年代,估計是沒有人會養這玩意兒。
果然林頓就看著向恩直接將河豚白子切出來給扔了,估計這個時代統一的認知就是河豚的內臟部分全部不能食用,事實上倒是也沒錯誤。
看了看劉昴星那邊,對方也已經開始行動了。目前的話……看上去像是在用蒸籠蒸?
兩邊都開始忙活,林頓看了看旁邊的雅蘭等人。此時他倒是突然發現雅蘭抱著的小林銳此時不知道什麼時候已經睡著了。
小孩子就是這樣,說睡就睡的。小林銳又是那種睡起來特彆香甜的,還真的是什麼時候都能睡著。
旁邊的吹雪和龍卷倒是看下方的料理過程看的還挺認真的。這倒是讓林頓很好奇。
吹雪喜歡料理也就算了,龍卷這邊看的那麼認真乾嘛,這貨真的看長相就知道是燒不出好菜的那種人,她總不能也喜歡上做菜了吧。
“啊。”就在此時,林頓突然想起一件事。
這延長賽是不錯,還能多吃幾道料理,可問題是自己的身份還是評委,這還得點評啊。
那這事就有點麻煩了。前麵自己能裝逼,那是因為事先看了劇本,刻意沒影響事情的進展,才能一路的裝下來的。
但是這額外的比賽,沒有劇本啊,這不是真要自己點評?
那就自己真實水準,大概也就是和小林銳一個級彆的,除了“好吃”和“不好吃”之外讓林頓點評可真的有點難為他了。
“那個姓張的家夥呢?”林頓突然問道。