“真的一點不沾,果然厲害!”
“我之前聽老人家介紹這道三不沾,還以為是誇張呢,沒想到真的有人可以做到如此廚藝,三不沾名不虛傳,一品菜館也是深藏不露!”
“可不是嗎,這可是宮廷菜,又是魯菜,我之前還以為一品菜館隻擅長川菜呢,原來是根本就沒有展現自己的真本事,今個可是開了眼界了,日後看來也要點一些其它菜係的美食了!”
“誰說不是呢,哪裡想到一品菜館深藏不露,居然有這等手藝,以前隻是點一些川菜,實在是虧大了!”
圍觀的食客驚歎之人有之,懊惱之人有之,千人千態,各有不同,但是紛紛表示了對這位做菜師傅手藝的讚歎,臉上多掛著一絲欽佩之色。
王力身在溫暖的大堂內,額頭居然沁出了一層薄薄的冷汗,聽著耳邊傳來的讚歎議論之聲,隱隱覺得自己好像是弄巧成拙了,即使一品菜館做不出其他的三道菜,怕是也會名聲大振,日後他的川蜀菜館更是沒有生意了,隻是事到如今,也隻能是硬著頭皮繼續下去了,多少要挽回一些麵子。
王力和李季對視一眼,拿起了手中的快子,也夾了一口三不沾,放入嘴中品嘗,心中一驚,果然美味無比,手藝高超,眼中透出了為難之色,隻能不動聲色的看了馬素芹一眼,裝作平靜,繼續說道。
“這道三不沾我們已經品嘗了,還算不錯,不知其他幾道菜,還要多久才能上來?”
王力儘量讓自己的聲音平澹一些,強自壓抑著心中的震驚忐忑,隻是多少還是有些異常,動作有些生硬,聲音也帶著一絲顫音,讓一旁的老人見狀,不由搖搖頭,這人看樣子是還不死心,準備繼續為難下去,一品菜館怕是要名聲大盛了。
馬素芹見此,哪裡不知道第一關算是過了,心中暗暗鬆了一口氣,臉上露出了燦爛的笑容,繼續說道。
“客人稍等,我這就去後廚催一下!”
老人看著轉身向著後廚而去的馬素芹,滿臉的笑意,眼中有著一絲期待,又有好菜可以品嘗了,多少多了幾分雀躍,讓在他身後站著的兒女不由啞然失笑,多久沒見到父親如此模樣了,看來日後還要多來這家一品菜館了。
等待的時候最是煎熬,老人看著周圍沉重的氣氛,突然開口道。
“剩下的三道菜中,開水白菜最耗時間,文思豆腐最考驗刀工,隻有寶塔肉雖然有一定的難度,但是對一品菜館內的這位大師而言,應該是算不上什麼,很快就會上來了,我倒要嘗嘗這寶塔肉味道如何,可能做出新意!”
李季作為一個一流的廚師,自然也知道自己家鄉的這道寶塔肉雖然有些難度,怕是為難不住對方,也是讚同的點點頭,他畢竟是靠手藝吃飯的人,不會像王力那般違背自己的職業道德,可以貶低對方的手藝,開口說道。
“您老說的對,這位大師廚藝精湛,寶塔肉對他而言不是難事,怕是很快就要上菜了!”
王力看了一眼自家的廚師,他的菜館之前生意不錯,多是依靠李季的手藝,所以也不好訓斥,隻是冷著臉,眼中滿是凝重之色,靜靜的等待著後廚上菜。(www.101novel.com)