一般在一個傳統的貴族家庭中,會有一位男管家,作為所有仆人的首領。
就像是在卡文迪許家族中,男管家就是肖恩,通常可以直接稱之為管家,他負責統籌管理整個家庭的事務,以及保管一些比較貴重的物品,比如酒窖和銀質餐具……
另外還會有一位女管家,主要負責管理家中的女仆,除了作為管家的助手之外,家中的整理和清潔等工作都由她負責指揮。
在卡文迪許家族中,女管家名為萊利,從她的媽媽那一代,就擔任家族的女管家職務。
然後就是廚娘,負責廚房的事務,通常廚娘同男管家和女管家三人,都屬於高級彆仆人。
廚娘在廚房中享有至高的權利,比如某些家庭的宴會中,對於提前定好的菜單之外的餐點要求,廚娘都是有權利拒絕的。
然後就是貼身女仆和貼身男仆,貼身女仆是陪在女性成員身邊照顧飲食起居的仆人;貼身男仆是陪在男性成員身邊照顧飲食起居的仆人。
至於其他的男仆和女仆,當有超過兩人的時候,也會有一定的級彆,比如男仆首領、第一男仆等等。
因此像是德文希爾公爵家族的這種規模,每一個家族成員都有自己的貼身仆人,也都是非常正常的——就連之前巴倫大部分時間都留在倫敦,家裡都為他安排了貼身男仆拉莫斯。
那麼到了現在,冗餘下來的三位貼身仆人,自然也無需保留,這樣還能夠節省莊園的開支。
另外原本三十多人的仆人規模,也可以進行精簡。
“之前通常都是怎麼處理的?”
聽到巴倫的問話,肖恩管家說道:(www.101novel.com)