因為昨天喝了石中水,身體變得敏感。
所以,當牛肉醃製好以後,趙傳薪分彆用了兩個烤盤,一個裡麵加了豆油,一個裡麵加黃油。
兩個烤盤同時加熱,烤肉滋滋啦啦的聲音響起,擾的雪睜開了眼睛。
“噠噠噠……”
趙傳薪沒看翻譯,拿著木鏟子一邊翻動烤盤一邊說:“你倒是吃飽了,我還餓著呢,要習慣在這種可讓靈魂升華的滋啦聲中入睡。”
雪:“……”
趙傳薪取出瓷盤,這是楊伯潤流派仿康熙年間青花瓷器,盤中有青花通景,樓閣聳立,飛簷翹角,蒼鬆翠柏環繞,山石淡皴濃苔,毫鋒穎脫,墨法精微。
行裡人一眼就能看出,這玩意兒就是光緒年間產物。
可價值依舊不菲,算是仿康熙青花的精品之作。
趙傳薪逐南闖北,看見好東西,不吝掏錢購買,手裡著實有些存貨。
再用陶臼搗碎腰果和花生碎,倒進青花瓷盤,兌裡麵生熟孜然粉,鹽、白糖、桃酥、熟芝麻、辣椒粉,將這些東西攪合在一起。
於是蘸料成矣。
他又取出當初在錦-州買的同盛金燒鍋,倒上一盅。
很好,齊活。
肉熟,收功熄火。
對於玩手工的人來說,哪怕一雙筷子也是有講究的。
趙傳薪的筷子是菠菜綠碧玉嵌紫檀鑲金頭筷子,筷子尾部是純金王冠樣式包頭,往下是一截紫檀,方形紫檀上竟然有極細的嵌金絲唐草紋。再下麵一截是碧玉,碧玉雕刻防滑雲雷紋。再下麵還是紫檀,但筷子頭是純金的。
頂部和筷子頭顏色呼應。
全天下,隻此一雙,慈禧活著的時候都用不上。
開吃。
趙傳薪先嘗了嘗豆油烤盤上的牛肉,咽下去後仔細感受了一番。
嗯,豆油味道有點重。
然後是黃油的。
兩盤烤完,他又用熬製的牛油和豬油分彆烤了一盤。
趙傳薪驚奇的發現,如果不論味道,但說對他身體的影響,好像牛油最好,豆油最次。
不說動物油對身體不好麼?
怎麼事實正好相反呢?
還是說,他是個例,因為體內雜七雜八有太多迥於常人的東西?
他一口將同盛金燒鍋乾了,火線入喉,胃裡頓時暖了起來。
以往,哪怕他隻喝小小的一盅也會立刻上頭。
可這次卻沒有,胃裡暖了一下後,就好像沒喝酒似的,毫無酒精反應。
他琢磨的時候,鼻子裡嗅到了濃鬱的酒味。
低頭聞聞,是從身上散發出來的。
真就好像老乞丐說的那般,酒精都從體表揮發了。
趙傳薪眼睛轉了轉,不明原理。
如果石中水能解毒,那麼看來酒精也算是毒。
十一月初八日,宜出行、婚嫁,忌祈福、掘井。
第一縷陽光未曾探頭的時候,雪就醒了。
醒了第一件事就是想出去找食兒。
趙傳薪卻取出了剩下的裡脊肉,切了條喂它。
又見墊紙上有它的餘唾,剛想罵兩句,旋即趙傳薪想到:人和它差不多,做什麼事都囫圇吞棗,把好的不好的一起吞下,過程總是痛苦的卻屢教不改。(www.101novel.com)