說是趙家莊這邊有關紅薯粉條作坊之事已是初步有了規模，希望夏明月能夠抽空過去瞧上一瞧，指點一番，若是能儘早開展做粉條的活，那是最好。
夏明月給予了確定的答複，並在第二日的一早便和莊翠一並到了趙家莊。
趙裡正向夏明月詳細介紹趙家莊目前有關紅薯粉條作坊的具體情況。
趙家莊的舊祠堂有個後院，空閒多年，地方寬敞，也有幾間能用的屋子，且先前為了祭祖和過年吃團圓飯之事，還修建過大灶，鑄造過鐵鍋，此時都還能用。
這樣的配置，十分符合夏明月對於紅薯粉條作坊的要求。
因此，趙裡正當即做了決定，將祠堂後院暫時更改為紅薯粉條作坊，並號召村中的人收拾洗涮了出來，甚至對房屋也進行了一定的加固。
而對於紅薯粉條作坊的成立，趙裡正也已經跟趙家莊的所有人商議好，本著自願的原則，按照每家每戶所出的紅薯、器具乃至銀錢的數量，來確定每家每戶所占紅薯粉條作坊的股份數量。
若是紅薯粉條作坊能夠實現盈利，便按照這個數額發放一定的分紅。
趙裡正擔任趙家莊裡正多年，為人正直，品行端正，在村中威望頗高，此時趙裡正的提議得到了所有村民的一致認可。
趙家村的全村的村民，家中有錢的出錢，有紅薯的出紅薯，有器具的出器具，有力氣的出力氣……
總之，不拘多少，所有人皆是表明了態度。
而趙裡正也和趙三林一並仔細核算，這些足以作為紅薯粉條作坊最初的本錢，將這筆買賣實際地運作起來。
夏明月聽完這其中的情況，忍不住地連連點頭，“趙裡正凡事考慮的細心周到，當真讓人省心的很。”
“夏娘子過獎了。”趙裡正道，“對了，我們全村人也商量過，覺得這作坊雖然是我們趙家莊的，可夏娘子從中出力不少，這作坊說什麼也得有夏娘子的一部分才行。”
“所以我們所有人一致決定，往後要將整個紅薯粉條作坊盈利的兩成，儘數交給夏娘子，也算是我們的一些心意。”
“此事是我們全村上下一並決定的，夏娘子務必不能推辭，否則全村人皆是不能心安。”
見趙裡正如此說，夏明月想了想後笑道，“既然如此，那我便不客氣，先收下了。”
到時候隻尋個由頭捐給趙家祠堂就是。
趙裡正見狀，略鬆了口氣。
了解完所有的事情，夏明月開始安排後續的一些事情。
首先是置辦一些製作粉條時的工具，諸如孔洞均勻，能夠大量擠壓出粗細合適粉條的器具，能夠盛裝粉條的大木盆，晾曬粉條的木架子等等。
然後，是教導在作坊裡麵做活之人開始進行製作粉條的第一步——做紅薯澱粉。
新鮮紅薯需得經曆清洗、去皮、打碎、磨漿、沉澱、晾曬等多個步驟才能做出紅薯澱粉。
而此時正值夏季，各家各戶此時存放的皆是去年秋天就已經擦好曬乾的紅薯乾。
紅薯乾乾燥發脆，直接用石磨磨成細細的紅薯粉，再兌了水進行沉澱，分離出紅薯渣和紅薯澱粉出來。
紅薯澱粉留著做粉條，而紅薯渣也不必浪費，濾出來之後曬乾，回頭仍舊可以和正常的紅薯麵或者棒子麵一並摻了起來。
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