今天的火大了些,粉糊得有點厲害了。
不是很好吃。
藍玉在心裡默默點評。
但嘴卻絲毫沒停。
他在給這群小子示範呢,要是中途停了,不得被笑話死。
不能停。
再不好吃也得繼續吃下去。
但吃過這一筷子,藍玉就不肯再吃第二筷子了。
看著他迫不及待地將筷子放下來,楚澤失笑:“土豆澱粉確實有這種做法,但也不能弄這麼糊啊。而且……”楚澤拿起一雙筷子,挑了坨糊得不是很厲害的塞到嘴裡,他嘗了嘗。
“你們沒放雞蛋吧?”楚澤問藍玉。
藍玉搖頭。
“不是隻放水就可以了嗎?”徐達也說。
楚澤放下筷子:“是可以,但不好吃。咱來做一份,你們嘗嘗。”
他不在的這些日子裡,藍玉他們也沒有閒著。
他們弄了些澱粉,天天過來折騰吃的。
一來是楚澤這裡有彆處沒有的機器,二來也是順便來探望探望自家閨女。
研究來研究去,他們就研究出了這個東西。
把乾掉的土豆澱粉用水混和,再起鍋燒油,油熱後倒入土豆澱粉,再翻抄熟,就可以起鍋吃了。
這東西,楚澤太熟悉了。
他也會做。
但忘了名字。
名字不重要,做得比藍玉的好吃才重要。
楚澤找好原料。
用的東西也簡單,就是乾好的土豆粉,再拿幾個雞蛋,鹽就可以。
如果有條件,還可以放上一些其他的食材。(www.101novel.com)