王剛其實對朱喆印象挺不錯，除了她本性善良勤勞外，還因為她長的很像王剛在知否世界的妹妹盛如蘭。
看到朱喆的那一刻，王剛已經意識到自己應該又穿越到影視世界，同一張臉，同一個演員，他經曆太多，見怪不怪。
但是他對朱喆這個名字沒有一點印象，大概率是沒看過的影視劇世界。
“小剛，你的店什麼時候重新營業，有機會我帶同事來照顧生意。”朱喆問道。
“就這兩天吧！等請到人再說，我準備把餐廳改成麵館。”
“麵館也不錯。”朱喆笑道:“你下的陽春麵非常好吃，不比那些百年老字號差多少，將來生意一定不會差。”
“借您吉言了。”王剛看了看時間，說道:“朱姐，你快去上班吧！彆遲到了。”
朱喆一愣，立馬反應過來，一邊跑一邊對王剛說道:“下次有機會再聊。”
王剛搖頭笑了笑，繼續自己的晨練，發了一身大汗才回到店裡，把那張招聘啟事貼在大門口。
路上他又碰到小剛餐廳幾個老顧客，詢問他為什麼幾天沒開店。
王剛一一解釋，並且表示重新找到員工就開業。
上午的時候，王剛先去銀行取出存款，然後又去房產管理局，辦理繼承過戶手續，忙完一切回到店裡，都快下午三點鐘。
繼承過戶手續太麻煩，浪費他不少時間，期間他接到三個電話，都是看到招聘啟事打過來詢問的。
王剛把三人約到店裡麵試，很快就中意兩人。
第一個人叫秦芮，四十多歲，農村出來打工的，以前在餐館乾過保潔，王剛覺得合適就直接留下當洗碗工兼清潔工，包吃不包住，一個月五千，不交社保。
第二個人叫杜曉佳，是交大學生，想找一份兼職賺生活費，王剛讓她做收銀員和服務員，算時薪，一個小時17元，同樣包吃不包住，不交社保。
說實話，王剛開的條件不算差，薪水更在平均以上，兩人沒有多想就答應。
杜曉佳比較麻煩，因為還要上學的關係，工作時間隻能是早上六點到八點，中午十一點到一點，有時候有課還不能來。
王剛想了想，就讓她去學校打聽一下，看有沒有其他學生乾兼職，介紹一個並乾滿三個月，獎勵兩百塊錢。
杜曉佳一聽有錢收，表現的倒是很積極，後來又介紹兩個交大的貧困學生過來。
人員配齊後，王剛就把餐廳招牌改成“小剛麵館”，以後專一賣澆頭麵。
澆頭麵是南方的特色傳統麵點，顧名思義，就是澆上菜的麵條。
一碗澆頭麵的精華就是上麵的澆頭。淡醬色的湯清澈見底，麵潔白精細，幾顆碧綠蔥花點綴，加上香氣嫋嫋，各式各樣的澆頭，讓客人感受到江南風味小吃的精、雅、細、巧。
魔都有名的本幫澆頭麵館不少，滬西老弄堂麵館的大腸麵，富民麵館的紅油辣肉澆頭各具特色，王剛一一嘗過，並且取長補短，利用自己輪回幾個世界的廚藝，研究自己的特色麵。
最後王剛決定以後“小剛麵館”主打熏魚麵和豬排麵。
“小剛麵館”開業那天來的客人不少，大多是以前王父積攢下來的老顧客。
朱喆也跑過來光顧，還帶來自己男朋友。
“小剛，來兩碗陽春麵，外加一份小排和熏魚，另外放。”
朱喆挽著一個男人胳膊走進小剛麵館，正巧那時客人比較少，王剛親自招待。
王剛看朱喆身邊男人，長相斯斯文文，帶著一副眼鏡，看衣著打扮，應該不是什麼有錢人。
“小剛，這是我男朋友陳祖法。”朱喆主動跟王剛介紹道。
“你好，我叫王剛，這家麵館的老板，很高興認識你！”王剛看出朱喆挺喜歡男友，友善的伸出自己手。
陳祖法看了看王剛身上沾了油汙的廚師服，有些遲疑，沒有和王剛握手。
王剛慢慢收回自己的手，不失尷尬的說道:“朱姐，你們找個位子坐，我下麵給你吃。”
朱喆沒有察覺王剛的尷尬，高興的拉著男友坐下。
“祖法，我跟你說，小剛做的陽春麵可好吃了。”
陳祖法用餐巾紙擦了擦桌椅板凳，有些嫌棄道:“今天慶祝你升職加薪，我們去好一點的館子吃飯吧！”（www.101novel.com）