做鹵味生意有個好處，本小利大，隻要口味好，不愁客源，雖然開始時賺不了大錢，可一旦知名度打開，開分店，辦工廠，搞集中化生產，以後想不發財都難。
王剛做鹵味生意還有一個優勢，他在《少年派》世界是江家廚房的繼承人，滿腦子獨家秘方，又有大量經營開廠的經驗，可謂駕輕就熟。
現在唯一的麻煩是，王剛手上資金不多，現階段隻能通過南北貿易賺的錢，來做鹵味店的啟動資金。
當然了，如果他願意拿出空間裡的錢，做什麼生意都簡單，可這錢來源實在沒辦法解釋。
王剛擔心，自己突然暴富回到林場，顧長山和那存花那關過不去。
人不可能突然發財，尤其像王剛這樣沒文化，沒背景，沒關係的農村人，暴富的途徑都寫在刑法裡。
如果王剛突然拿著大筆錢回家，又說不清來源，顧長山說不定第一個報警大義滅親。
彆以為顧長山乾不出來，通過顧兆成的記憶，王剛知道自己這個後爹，正直善良的有點迂腐，真能乾出大義滅親的事。
至於讓王剛不管家裡，自己躲起來吃香喝辣，他又狠不下那個心腸。
王剛本來就不是無情無義的人，顧長山和那存花對他的關愛，那是實打實的，不摻一點私心。
有這樣的父母，是王剛的幸運，他不可能做忘恩負義的事。
他左思右想，就決定自己辛苦一點，開始一步步創業，也為自己的親人賺一個後半輩子無憂。
王剛找梁鳳霞，主要看在他們關係近，自己又要長期來往南方，實在顧不到鹵味店的生意，隻能找個信得過的人經營。
而且鹵味店前期得守著生意，還要盯著進貨和烹製，又苦又累，一般人堅持不下來。
本來這個人選，自家人更合適，但讓顧長山和那存花放棄林場，跑到邊河來，肯定不現實，顧家其他孩子又小，唯一合適的陳興傑又要考大學，指望不上。
與其招個外人來，不如找同村又熟悉的梁鳳霞。
王剛將早就準備好的鹵牛肉和鹵大腸端出來，梁鳳霞嘗過一次後，立刻瞪大眼睛，讚不絕口（www.101novel.com）