孫陽和老婆孫雨瑤站在炒貨店的門口,看著街上人來人往,心裡卻是一片茫然。
孫陽愣了一下,隨即苦笑道“彩椒那玩意兒咱們這兒的人能接受嗎?再說了,咱們也沒做過啊。”
孫陽沉默了一會兒,終於點了點頭“行,那就試試吧。
不過,怎麼做才能讓彩椒炒貨既好吃又吸引顧客呢?”
孫雨瑤眼睛一亮,似乎有了主意“要不咱們把彩椒和爆米花融合在一起?這樣既有新意,又能吸引年輕人。”
一個小時過後,孫陽負責炒彩椒,孫雨瑤則負責爆米花。
廚房裡頓時熱鬨起來,鍋碗瓢盆叮當作響,空氣中彌漫著一股濃鬱的香味……
這時候,一個年輕人看著孫陽和孫雨瑤,好奇地問“你們這是在做什麼呢?”
孫陽笑著回答“我們在嘗試把彩椒和爆米花融合在一起,希望能做出一種新奇的炒貨。”
年輕人瞪大了眼睛,驚訝地說“哇,這可真是個新奇的想法!你們真的能做出好吃的炒貨嗎?”
孫雨瑤自信地回答“我相信我們一定能做出美味的炒貨,你就等著瞧吧!”
年輕人滿臉期待地看著孫陽和孫雨瑤,說道“那我可要好好嘗嘗你們做出來的炒貨了。”
經過一個小時的忙碌,孫陽和孫雨瑤完成了他們的試驗。
他們把炒好的彩椒爆米花裝在了精美的包裝袋裡,等待著顧客的到來。
忽然,孫陽想到了他的老朋友阿財。阿財是個美食家,對各種食材和烹飪方法都有獨到的見解。
孫陽決定去找阿財,看看能不能從他那裡得到一些靈感。
孫陽騎著他的破舊自行車,穿過幾條街,來到了阿財的家。
阿財正坐在院子裡,手裡拿著一本厚厚的食譜,嘴裡叼著一根煙,煙霧繚繞中,他的眼神顯得有些詭異。
“阿財,我有個事兒想請你幫忙。”孫陽一進門就直奔主題。
阿財抬起頭,看了孫陽一眼,慢悠悠地說“喲,孫陽,什麼風把你吹來了?”
“我最近想把彩椒做成炒貨,可是不知道怎麼做才能吸引顧客。你能不能給我出出主意?”孫陽急切地說。
阿財笑了笑,把煙頭掐滅,站起身來,拍了拍孫陽的肩膀“孫陽,你這事兒找我就對了。
彩椒這東西,說簡單也簡單,說複雜也複雜。關鍵是要找到那個味兒。”
孫陽聽了,心裡一陣激動“那你說,我該怎麼做?”
孫陽聽了阿財的建議,心中一陣激動,仿佛看到了炒貨店生意興隆的景象。
他急切地問道“阿財,你說得對,那我該怎麼做呢?”
阿財笑了笑,拍了拍孫陽的肩膀,示意他坐下。
然後,他從廚房裡拿出幾個彩椒和一些饅頭乾,開始詳細地講解起來。
“首先,你要把彩椒切成薄片,然後放在烤箱裡烘乾。
這個過程需要耐心,溫度不能太高,否則彩椒會烤焦。”阿財一邊說,一邊示範著如何切彩椒。
孫陽認真地聽著,不時地點頭。他心裡暗暗記下每一個步驟,生怕漏掉任何一個細節。
“烘乾後的彩椒,口感會變得脆脆的,但還不夠香。
這時候,你可以加入一些饅頭乾,增加一些嚼勁和香氣。”
阿財繼續說道,“饅頭乾要事先烤得稍微焦一點,這樣味道會更濃鬱。”
孫陽聽得入神,忍不住問道“那我該怎麼調味呢?”
阿財神秘地笑了笑,從廚房裡拿出一個小瓶子,裡麵裝著一些金黃色的粉末。
“這是我特製的香料,裡麵有花椒、孜然、辣椒粉,還有一些秘製的調料。
你把這些香料均勻地撒在彩椒和饅頭乾上,然後稍微翻炒一下,味道就會非常棒。”
孫陽接過小瓶子,聞了聞,頓時覺得香氣撲鼻。
他興奮地說“阿財,你這香料真是太神奇了!我一定要試試!”
阿財點了點頭,繼續說道“不過,孫陽,你要記住,做炒貨最重要的是火候和時間。
火候太大,炒貨會焦;時間太短,味道又不夠入味。你要多試幾次,找到最適合的火候和時間。”
孫陽鄭重地點了點頭,心裡暗暗下定決心,一定要把彩椒炒貨做好。
告彆了阿財,孫陽騎著自行車匆匆趕回炒貨店。他迫不及待地開始準備材料,按照阿財的指導,一步步地操作起來。
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