張雲和他的朋友們圍在展示區前,仔細挑選著禮盒。孫陽和阿南在一旁耐心地解答他們的問題。
“這禮盒裡有幾種口味的泡芙?”一個年輕人問道。
“每款禮盒裡有五種口味,包括我們最新推出的核桃味泡芙。”孫陽解釋道。
“那這個禮盒多少錢?”另一個年輕人問道。
孫陽和阿南忙碌了一整天,終於在傍晚時分稍稍鬆了口氣。
店鋪裡的顧客漸漸散去,隻剩下幾個常客還在悠閒地品嘗著泡芙。
孫陽坐在櫃台後,腦海中不斷回想著王豔的建議。
“阿南,你覺得王豔的建議怎麼樣?”孫陽突然開口問道。
阿南停下手中的活,抬起頭來“你是說把泡芙做成核桃的模樣?聽起來挺有創意的,不過具體怎麼做呢?”
孫陽皺了皺眉“我也在想這個問題。如果我們真的能做出核桃形狀的泡芙,或許會吸引更多的顧客。”
就在這時,門口的風鈴響了起來,一個熟悉的身影走了進來。是李婷,她今天看起來心情不錯。
“孫陽,阿南,你們在忙什麼呢?”李婷笑著問道。
“我們在討論一個新的創意,想把泡芙做成核桃的形狀。”孫陽解釋道。
李婷眼睛一亮“這聽起來很有趣!你們有具體的想法了嗎?”
孫陽搖了搖頭“還在初步階段,不過我們覺得值得一試。”
李婷點了點頭“我有個朋友是做烘焙的,或許她能給你們一些建議。我可以幫你們聯係她。”
孫陽和阿南對視一眼,眼中閃過一絲希望“那太好了,謝謝你,李婷。”
幾天後,李婷帶著她的朋友——一位名叫林靜的烘焙師來到了店鋪。
林靜看起來非常專業,穿著整潔的烘焙服,手裡還拿著一本厚厚的烘焙書。
“你好,我是林靜。”她微笑著向孫陽和阿南打招呼。
“你好,林靜,非常感謝你能來。”孫陽熱情地迎接她。
林靜環顧了一下店鋪,然後說道“我聽李婷說了你們的想法,
我覺得很有意思。不過,要做成核桃的形狀,需要一些特殊的模具和技巧。”
阿南點了點頭“我們也在考慮這個問題,不知道你有沒有什麼建議?”
林靜從包裡拿出一個小盒子,裡麵裝著幾個不同形狀的模具
“這是我平時用的模具,你們可以試試看。另外,核桃的形狀不僅僅是外觀,口感也很重要。
你們需要在泡芙的內部填充一些堅果味的餡料,這樣才能更好地還原核桃的味道。”
孫陽接過模具,仔細端詳了一會兒“這些模具看起來很精致,我們會試試的。
至於餡料,我們已經在研究核桃味的奶油了。”
林靜點了點頭“那就好。我建議你們先做一些小批量的試驗,
看看效果如何。如果成功了,再考慮大批量生產。”
孫陽和阿南對視一眼,心中充滿了期待。他們決定立即開始試驗。
接下來的幾天裡,孫陽和阿南幾乎每天都泡在廚房裡,嘗試各種不同的配方和模具。
他們先是做出了一些核桃形狀的泡芙殼,然後嘗試填充不同比例的核桃奶油。
每一次試驗,他們都仔細記錄下數據,以便下次改進。
終於,在第五天的下午,他們做出了第一批核桃形狀的泡芙。
孫陽小心翼翼地拿起一個泡芙,輕輕咬了一口。