那人訕笑道“也是,是不能保證,那要是明年天氣好,老天爺沒毛病,一畝地能產多少呢?”
周果無奈,乾脆吧話挑明了說“叔,我跟你說實話吧,我不知道,我這要是說出來,一畝地保證你能產三石,四石,你們把家裡的地全都拿來種稻子了,要是沒達到這畝產,要是比一畝地的麥子還收的少,那……是吧,這後果我可承擔不起,我不會說的,也不會勸你們種不種,種不種都在你們自己,你們自己選擇,後果也自己承擔,我擔不起,我腦袋小,扣不住那麼大的鍋,擔不住!”
說話那人頓時有些不好意思,摸了摸不再說話了。
很多人聽了這一番話都猶豫起來,麥子他們種了很多很多年了,就是閉上眼睛都會種,知道什麼時候播種,什麼時候除草,什麼時候給肥,什麼時候澆水,但水稻就不一樣了,兩眼一抹黑,什麼都不知道。
就算是有人帶著,但這東西就跟做飯一樣,人不同,就算步驟一樣,種出來的東西那也是有差異的。
他們這樣的人家,是一點差錯都不能出的,要是一年的收成,徒然間去了一小半,那交完稅,他們這一年就要餓肚子了。
想到這裡,很多人都打起了退堂鼓,雖然很誘人,但還是不敢拿一家人的生計冒險。
但有那地相對較多家境好的人家,就沒那麼多顧慮了,興奮的嚷嚷,“那我也拿兩畝地試試水,要是收成真好,後年就多種幾畝,我們家那兩畝地也是挨近河邊,原本挺肥的,可惜前些年發大水,淹過一次,地就瘦了,剛好拿來種稻子。”
有四家人都說要試試,都是家裡有地近水方便的,當然不舍得全部都拿來種稻,也拿了一半了。
一畝兩畝的,地沒有那麼多,自然影響就不大了。
嚷嚷著要周果留種子。
周果點頭,“成,明年的種子我都給你們留著。”
說完話鋒一轉,“但是,叔伯們,我醜話說在前頭,你們到時候收成要是不好,這鍋可不能往我頭上蓋啊,彆到時候要我賠給你們糧食,那我可賠不起。”
幾人哈哈大笑,“那哪能呢,都是看老天爺的臉色吃飯,要是收成真不好,那也是我們的命,沒那個命,怎麼能怪到你頭上來,就算到時候隻能收回來種子,我也不會怪你的。”
大家都這麼說。
周果很滿意,隻要不怪到她頭上來,那一切都好說。
村裡五六十戶人家,明年要跟著種稻的隻有十來家。
王富貴幾家全都要種,他們也是種了一輩子稻的,收成這樣好,怎麼能不種呢,打算拿出家裡一半的地來。
村裡要跟著種的隻有五六家。
其中最積極的要數陳氏家了,他們家地多,有十七八畝,打算拿出四畝地來種水稻,是村裡本地人家最多的了。
統計好人戶,每戶要種的地有多大,周果就開始留種了。
為了穩妥起見,她留了至少多一倍的種。
把明年要留的種選出來,剩下的就是她能吃的了。
割麥的時候說要買大米最後終究是沒買,李氏眼見著稻田裡的稻要熟了,就把這錢省下了,說還不如去割幾斤肉吃。
周果已經有半年沒吃過米飯了。
種一選完就迫不及待的開始碾米,剛從田裡打上來才曬乾的,還是熱乎的。
當天晚上,一家人就吃上了香甜軟糯的新米,比陳米好吃太多了!
為了配新米,周果還宰了一隻鴨,上次吃了鴨子覺得好後,她趕集的時候買了六隻大鴨,十五隻鴨苗回來。
反正門口不遠處就是河,也能養鴨子,等明年水稻種上,還能將它們趕到田裡去吃草吃蟲,拉出來的屎留在田裡,也能肥田。
鹹香勁道的鴨肉配上香甜軟糯的米飯,周果吃的眼睛都眯了起來,還是大米飯好吃啊,這樣好的菜就是要配米飯才好吃。
周家人一個個也是很久沒吃新米了,就著鴨肉跟炒時蔬,一口一口吃的也是很滿意,大半桶蒸米飯,最後被吃的一粒都不剩。
李氏驚訝道“天氣熱,大家的胃口都不好,一筲箕饃饃都吃不完,這麼大桶米飯倒是都吃光了,看來還是米飯更兜人吃。”
周粟笑眯眯道“娘,新米真好吃,又軟又香,我吃了兩大碗。”
周果摸著肚子直打嗝,吃的真舒服啊,好像很久沒這樣儘情的吃過一頓飯了,饃饃饅頭這東西,吃一頓兩頓還可以,天天吃頓頓吃她就有些受不住了,“娘,新碾的米吃完了,明日在多碾些吧,碾上一麻袋,一天吃一頓,能吃上一個多月了,這樣算下來,這些米能吃到明年新糧下來呢。”
李氏哭笑不得,“新米才收完,曬乾進倉,你就再打明年新糧的主意了?”
周果笑道“不是打,是算,攏共就那麼點米,不得精打細算的吃啊,過不多久就要交稅了,糧食全部用麥子交好了。”
大家都點頭,相比較於饃饃他們還是更喜歡吃米飯些,米飯更下菜啊!
……
北地的稅跟其他地方的不一樣,少了很多其他雜七雜八的雜稅,每年也隻用交一次。
但就算是這樣,很多人還是交不起。
因為有車,他們是最早一批到的,後麵幾天就不用跟人去擠了。
收糧官也很溫和,是多少就是多少,不會動手腳。
李氏一行人活了那麼多年,哪裡見過這樣的收糧官。
一旁的王富貴道“難怪大家逃難都往北地來,奶奶的,這北地是不是大將軍的封地啊,怎麼跟我們那不一樣呢,不知道的,還以為我到了另一國呢,這裡交稅是不是一直這樣啊?”
這個大家哪裡答的出來,都是從一個地方來的,都是南方的土包子。
一旁有人忍不住,驕傲道“北地雖然不是大將軍的封地,但也差不離了,多年之前我們北地也跟你們那邊一樣,雜七雜八的稅多的很,你們想啊,北地本來人就少,地又薄,能種出多少糧食,還時常打仗,胡人南下打草穀,這樣一來,漸漸的人就走了,逃難去了,北地人眼見著越來越少,幾乎都要空了。”
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