兩人一路往前去,碰上大村子就進,那些坐落在半山腰牛車去不了的地就沒去了,一天下來走了八個村子,收了九百五十六枚鴨蛋。
傍晚,迎著夕陽的餘暉,兩人駕著車往回走。
周果看了看車後麵的幾個大籮筐,八百五十六枚,做成皮蛋賣出去,淨賺八百五十六枚。
就覺得這買賣好像不做也罷,一天下來,還是他們兩個人,累死累活,嗓子都喊啞了,渾身都快顛散架了,才賺那麼點,一人合算下來也就四百多文。
一瞬間不知道自己在忙活什麼。
忍不住給一旁的周粟算了一下賬,道“你說我們倆忙活一天才賺那麼點,是不是白折騰了,有這力氣,我乾點其他的也好啊。”
周粟道“可是姐,你不是說他們養鴨人鴨蛋不好賣嗎,你是來幫他們的啊,其實我覺得一天賺八百多文已經很好了,能買好多斤肉了,而且後麵要是養鴨的人多了,一天下來能收兩千枚鴨蛋,那一天就能賺兩貫,一個月就是六十貫了!一年也不得了,幾百貫!賺的挺多的!”
他一年的束修也才八貫,還是今年提價了才有的價格。
周果笑道“哪是像你那麼算的,得養多少鴨,一天才能收兩千枚啊?再說就是能收那麼多鴨蛋,幾個府城也吃不下這麼多。不過,你說的對,我做這鴨蛋也不完全是為了賺錢,等明後日再出去走一圈了我就不去了,讓他們知道我在收鴨蛋就成,後麵讓他們自己往我們家送,我沒那麼多功夫來一家家的收。”
李氏見到他們運回來這麼多鴨蛋,兩眼就是一黑,“這得賣到什麼時候去,你不是說隻有秦掌櫃要你的鬆花蛋嗎,另幾家掌櫃的都不要,他要得了這麼多嗎?”
周杏揭開框子上麵蓋著的草,見到下麵白花花青綠綠的鴨蛋也是一驚,幾個框子都滿了,“這要是自家吃,天天吃吐了怕是都吃不完吧?”
周果笑道“想的美你,還想天天吃呢,我這是收回來做皮蛋賣出去的,我等羊蘑收一茬了就去四個府城走一趟,順便帶些皮蛋過去,他們不會做,我就教他們,買蛋我還白送方子,他們能不樂意?到時候就怕這些蛋不夠賣!”
皮蛋的做法多著呢,酒樓多一個新鮮菜難道還不好嗎?
她的蛋賣的又不貴,兩文錢一個,跟雞蛋一個價,還是從來沒出現過的菜。
第二日,她就將這些蛋搬去莊子上了,那邊地寬,適合做皮蛋,之前的皮蛋都是在那做的。
吳江為難的看著這些蛋,“主子,莊子裡沒人手了,要麼下地乾活去了,要麼看肥莊,要麼看管花菇跟羊蘑,關鍵這做蛋也沒幾個人會,這麼多蛋,我找不到合適的人啊。”
周果擼袖子道“沒事,不是還有我們倆嗎,我們倆也是人,不就八百多個鴨蛋嗎,一個上午就醃出來了,再不濟,也就用一天,我們慢慢來。”
“好嘞!”吳江一口答應,能跟周果一起乾活,他還是很高興的,這是榮幸啊!
一個個洗,擦乾淨,再放在調好的石灰草木灰裡滾一滾,真簡單啊。
然後放進乾淨的壇子裡封存起來。
八百多個鴨蛋,兩人花了半天才全部醃製好,封壇!
終於封完了,周果站起來,一閉上眼睛,覺得哪哪都是鴨蛋,洗乾淨手,感歎這鴨蛋錢賺的真辛苦!
一個蛋才賺一文,要不賣兩文半吧,一個賺一文半,嗯,楊掌櫃這裡可以便宜一些,畢竟路近,秦掌櫃哪裡兩文半,其他兩個掌櫃那就賣三文半一個,這玩意賣貴了也沒人買。
接下來的兩天,她每天都帶著筐,套著牛車出去,周粟上學堂了,她要麼帶著周穀要麼就自己一個人。
這天,又是自己一個人,附近村子都去過了。
今天她就撿那些坐落在半山腰,山穀裡的村子去。
這些村子都不大,最大的一個也才五十來戶人家,之前偷懶沒去,現在路好的人家都去過了,這些村子也不得不去了。
她提著一個籮筐,手裡嚼著肉乾,哼著歌往山下走。
還沒到村子,就碰上了在地裡乾活的人,見周果這樣一個年輕小子,就問他從哪來。
周果揚著笑臉道“大爺,我是蒼山村的,是來收鴨蛋的,你們家有沒有鴨蛋賣啊?村子裡有哪些家養了鴨的?有多少都成,隻要不是壞的我都收。”
一聽是來收鴨蛋的,大爺很高興啊,“有有,我們家啊,鴨子比雞養的多,有三十多隻呢,蛋都攢了兩籃子,你等著啊。”
轉頭朝另一邊喊,“老婆子老婆子,回去了,有人來收鴨蛋啦!”
周果朝他喊的方向看過去,隻見上麵還有兩塊地,過不多久,一個老太太從上麵探出了一個頭,“還有人來收鴨蛋啊,成成成,不乾了,回去。”
周果就跟他們回家了,路上得知這家人姓陳。
夫婦兩住在村頭,屋子是石頭茅草屋子,不大,石頭牆堅實的很,就是這頂有些不好,梁子也差不多該換了,都不知道多少年,感覺隨時會塌。
小院子打掃的乾乾淨淨,東西規整的整整齊齊的,雞窩鴨圈都在後院,院子裡還有還有一塊菜地,種著著葵菜,韭菜,豆角,胡瓜,蔥,雖然菜不多,但長得好。
老太太笑眯眯搬出來一個小凳子,道“你在這先坐會,喝口水,我去屋裡拿蛋。”
老爺子給她端來了一碗水。
周果笑著接過,道謝。
不多會,老太太提著兩籃子鴨蛋出來,笑道“這兩籃子鴨蛋攢了好久了,老頭子說一直要拿去鎮上賣掉,家裡活多,一直也沒空,剛好你今日來,可幫了我們大忙了。”
周果蹲在地上跟老太太一起檢查起來,她一邊翻看一邊問“奶奶,你們家其他人呢?都在地裡乾活啊?”
這都到午時了吧,還不回來吃飯啊?
老太太頓了頓道“沒其他人了,我們家啊,就我跟老頭子兩個。”
臉上雖然還是笑著,但眼底卻複雜了很多,裡麵的東西太多太沉重,她沒敢再問。
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