宴母:“青冉,我知道你有能力,可那些都是你的,四郎的束修理應我和你爹來承擔。”
“娘,您這麼說是不把我當一家人看待嗎?四郎也是我的弟弟。”
看著父母一陣猶豫,小嬌妻也寸步不讓的樣子,宴子皓搖搖頭,然後開口,“娘,冉冉說的對,我們都是一家人,難不成以後四郎發達了,就不管我們這大哥大嫂了?”
“不會,我才不會呢,我最喜歡大嫂了。”宴四郎雖然沒有聽太懂,但宴子皓最後的話他很明白,不等其他人說話,便先一步開口,語氣堅定無比。
陸青冉笑了,笑的很開心。
宴四郎:“大嫂,我一定會好好學習,然後掙很多很多錢,然後都給你花。”
“是呀?都給大嫂花,那你媳婦怎麼辦?”看著一臉童真的孩子,陸青冉好奇的問道。
宴四郎:“大嫂管錢,她要什麼,就和大嫂說,像我一樣不就好了。”
“嗯,那大嫂就記住四郎說的了,以後四郎長大了,掙得錢都要交給大嫂。”陸青冉配合的道。
“嗯,都交給大嫂。”
看著兩人一唱一和,宴父宴母的臉上也露出笑容。
大家都以為這是小孩子的一句玩笑話,卻不知時光流轉,很多年很多年以後,已經功成名就、娶妻生子的宴四郎還真的一直在遵守這個諾言,無論陸青冉怎麼婉言相拒,他都按時按點的上交自己的家財,就連他的妻子也非常樂意,妯娌兩個相處和睦,人人豔羨。
當然了,這就都是後話了。
綿綿細雨之後,宴家又恢複了往日的平靜,這幾天,宴家父子三人已經把田裡收拾的差不多了,後院的小菜地也早已被宴母和宴子月母女兩人種上了蔬菜。
這幾天,陸青冉閒著沒事就在琢磨菜方子的事情,最後林林總總的寫了好幾頁,而最先拿出來登場試水的,就是紅燒豬蹄膀。
將豬蹄膀洗淨,剁成小塊,,然後將它們和大蔥、生薑片一起放入滾水中焯水,去除血沫和雜質。撈出後用清水衝洗乾淨,瀝乾備用。
另起油鍋,油熱後,放入蔥薑蒜爆香,加入香料(如八角、桂皮、香葉等)煸炒出香味。
將處理好的豬蹄膀放入鍋中,翻煎至表麵微黃,然後加入料酒、生抽、老抽、冰糖等調味料,翻炒均勻,讓豬蹄膀均勻上色。
倒入足夠的熱水,沒過豬蹄膀,加入適量的鹽,蓋上鍋蓋,用小火燉煮,直至豬蹄膀變得軟爛入味。
最後,開大火收汁,使湯汁變得濃稠,盛出裝盤,色香味俱全的紅燒豬蹄髈便做好了。
當天的午飯,宴家每個人都多吃了一碗飯。
陸青冉:“爹、娘、夫君,你們覺得怎麼樣?”
“好,我覺得很好吃。”
“那我們明天去府城的酒樓問問,把采方賣了。”
“嗯,行。”宴子皓應道。
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