“不是，這個用來炒菜做湯都也可以，等之後做的時候我教你。”陸青冉說道。
“好，謝謝大嫂。”
彆的東西都炸好了，接下來就是最後的大工程—炸丸子了。
肉餡已經拌好了，看著油鍋裡的油溫差不多了，陸青冉便開始了。
隻見她把手洗乾淨，又擦乾手上的水，然後抓了一把肉餡在手裡，握拳，微微用力，一個小圓球從拇指和食指形成的小圓口裡冒出來，陸青冉另一隻手的食指把它挖下來放入油鍋裡，一下又一下，很快，油鍋裡就多了好多個小圓球。
宴子月：“大嫂，你這手法還挺特彆的，我們之前炸丸子都是搓球的，速度很慢。”
陸青冉笑笑沒有說話，她這個擠丸子的手法還是前世的時候和租房那裡的一個賣肉丸的師傅學的。
宴子皓、宴子義和宴子月三人看了一會兒，便也洗乾淨手加入其中，由開始的不熟練到後來的基本和陸青冉持平，不一會兒，油鍋裡就滿滿一大鍋了。
陸青冉用乾淨的那隻手拿著漏勺輕輕翻動了一下鍋裡的肉丸子，看著它們一個個隨著油溫的升高，慢慢的變的金黃，陸青冉撈了一個起來，嘗了嘗，發現裡麵也都熟透了，看向宴子皓道。
“夫君，拿一個大一點的盆過來。”
“好！”宴子皓應了一聲，轉身把自己的手洗乾淨，從櫥櫃裡拿了一個以往不怎麼用的大盆，洗乾淨，又把裡麵殘留的水漬擦乾，然後放到了油鍋邊上。
肉餡全部炸完，那個大盆已經裝了多半盆，其他既然你也都嘗了嘗，裡麵放著的蓮藕給肉丸帶來了獨特的口感，眾人也是讚不絕口。
肉丸子炸完，剩下的就是蘿卜丸子了，說實話，相比起肉丸子，陸青冉更愛蘿卜丸子。
將新鮮的蘿卜洗淨，去皮擦成細絲。把蘿卜絲放入碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻，醃製幾分鐘，使其出水。然後，擠出蘿卜絲中的多餘水分。
在另一個碗中，打入一個雞蛋，加入適量的麵粉和調料，如鹽、胡椒粉、薑末等，攪拌成糊狀。將醃製好的蘿卜絲倒入麵糊中，攪拌均勻，使蘿卜絲均勻地裹上麵糊。
接下來，將油加熱至七成熱，用勺子將蘿卜丸子逐個放入鍋中，炸至金黃色撈出。
這樣，蘿卜丸子就做好了，可以直接吃，也可以蘸著醬吃，像是番茄醬什麼的，陸青冉就喜歡蘸著番茄醬吃，酸酸甜甜的，很是可口。
全部炸完，已經將近午時，宴母也進了廚房。
宴母：“青冉，子月，你們回房間休息一會兒吧，午飯我來做，做好了叫你們。”
在油鍋前站了一上午，陸青冉也確實有些累，最重要的是身上有一股濃濃的惡油煙味，她現在急需回去洗個澡，換身衣服。
“娘，那就辛苦你了，我回去換件衣服。”陸青冉說道。
宴母：“行，快去吧！”
回了房間，和宴子皓說了一聲，陸青冉便進了空間。
有了昨晚的小插曲，今天隻是兩刻鐘，陸青冉就出來了，生怕宴子皓又著急。（www.101novel.com）