“小可穆九,見過魏掌櫃,魏掌櫃彆來無恙?”
進門後,穆九霄同魏長盛行了個禮,魏長盛見到穆九霄也是一臉意外之色,笑嗬嗬的說道,“方才童子告訴老夫,外麵有人賣靈稻,品質極佳,老夫當是誰呢,原來是穆小友。”
“魏掌櫃,又來叨擾了,這位是小可的好友,月湖趙家趙紀宇。”
穆九霄同魏長盛介紹了一旁的趙紀宇,三人寒暄兩句,走到一旁的方桌邊坐下。
“既然是穆小友在賣靈稻,那老夫也就不藏著掖著了,老夫打算買一批靈稻,用來釀酒,聽童子說穆小友售賣靈稻一塊靈石九斤,可否給老朽幾分薄麵,優惠幾分?”
“既然是魏掌櫃開口,莫說是優惠幾分了,就是贈您一些也無妨啊。”
穆九霄笑著答道:“正好小可在釀酒之術有些困惑想要跟您請教,還望魏掌櫃多加指點。”
“穆小友放心,當初老夫將釀酒術交給穆小友的時候,就說了穆小友若有疑惑,儘可前來詢問,隻是穆小友一直沒有過來,老夫還以為穆小友天賦異稟,已經青出於藍了。”
魏掌櫃端起靈茶,輕抿了一口,又示意穆九霄兩人喝茶,穆九霄道過謝,端起靈茶放到唇邊,轉了轉茶杯後就將之放下,轉而問起自己在釀酒過程中遇到的困惑來。
“你認為釀酒,最重要的是什麼?”魏掌櫃沒有急著回答,而是反問了一句。
“小可認為,釀酒一道,其一是原料,其二是酒曲,其三是容器,其四則是天時地利了。”
魏掌櫃聽罷微微點頭,“你能說出這幾點,你的釀酒術已經不差了。”
“小可想要跟您請教的,正是這個天時地利。”穆九霄拱手回道。
這個天時地利,指得是溫度,是開壇的時間,凡間的酒尚且要注意,更彆說是靈酒了,稍有不慎,便是全盤皆輸。
尤其是如今穆九霄釀酒的靈稻品質又提升了,需要發酵的時間,自然又不同了。
“可否將你之前釀的酒給老夫瞧瞧?”
“這……小可之前釀製的靈酒已經儘數喝完了。”
穆九霄有些不好意思的回道,卻沒想到,一旁的趙紀宇拿出了一壺靈酒來,“我這還有半瓶。”
“你怎麼還有?”穆九霄愣了。
“你之前給我的啊,我沒舍得全喝完。”
趙紀宇將靈酒遞給魏掌櫃,魏掌櫃揭開壺口,放在鼻端輕輕一聞,瞳孔微微一震,他又看向趙紀宇,“可否讓我嘗上半杯?”
“自然可以,反正小九的新酒很快就釀出來了。”
趙紀宇痛快的答應了,“在下還指望著小九在您再多學兩手技術,能釀出更好的酒來。”
魏掌櫃嘗了半杯,看了穆九霄一眼,久久沒有說話。
“魏掌櫃,可是我這靈酒釀的不好?”
穆九霄忍不住問了一句,他釀的酒也沒什麼問題啊。