“我不是賣東西的,我是作為食客來給老板提建議的。”周喬銳利的兩隻眼睛,憤憤不平的盯著趙倩。
“提建議?”男人瞬間來了興致,“我就是這裡的老板,給你一分鐘,你說說看。”
“涉及商業機密,還有一分鐘完全說不完,去辦公室,我給你一份策劃書。”周喬雖然衣著樸素,可是那氣勢還真有種商業精英的感覺。
男人瞬間開懷大笑,“策劃書?聽得還真是新奇,走走,去我辦公室坐坐。”
趙倩還有會計,連忙上前阻攔,“估計她連小學都沒有畢業,你乾嘛跟她耽誤這個時間?”
男人的臉色頓時一沉,有些疑慮。
周喬眼見著男人準備趕自己走。
而對麵剛好有英文的宣傳牌,她便開始了英語的輸出。
“你會英語?那就趕緊來辦公室。”
本來她不想跟趙倩弄僵,但是她的表麵功夫做的還真是過分。
“請坐,請坐,我是這邊的老板,我姓王。”他很紳士的請周喬入坐他的對麵。
“你現在跟我說說策劃方案吧。”
周喬大腦飛速運轉,她雖然完全沒有飯店經營的基礎,但是有混跡與各大酒店,還有各大火鍋,飯店的經驗啊。
“一:顧客就會上帝。”
“二:一切為員工著想。”
“三:食客的建議很重要。”
王總一臉霧水的看著周喬,“顧客就是上帝,我懂,那為什麼一切為員工著想啊?還有食客的建議?我們請的可是從縣城調來的大廚。”
周喬淺淺一笑,“人與人之間是相互的,咱們對員工好了,還愁沒有好員工嗎?還有就是對員工好了,他們才會對咱們的顧客好啊。”
王總被這麼一點撥,豁然開朗,“這是個好法子,我得好好研究一番。”
周喬連忙做出提醒,“咱們的廚師是大廚沒錯,但是南北差異很大,尤其是口味,你們在縣城做的很好,未必能在咱們這南方城市做得好。”
“你說來我聽聽。”王總仿佛跟自己談話的完全不是一個鄉下小丫頭,而是經常走南闖北的生意人。
“我說給你聽完全可以,但是我想接下你們酒店窗簾這個業務。”周喬毫不避諱的開門見山。
現在不提,等人家給自個羊毛薅沒了再提,她又不傻,到時候成單的幾率完全是大打折扣。
“哈哈哈哈……小丫頭你還真精。”王總頓時笑開了花,他心裡對周喬不但賞識,還很佩服,完全是有勇有謀。
“行,等會就跟你簽合同。”
周喬雖然心裡開心到不行,但是整個人還是很穩妥,沒有露出一絲開心的樣子,而是滿眼的在幫助王總思慮廚師的問題。
“南方人喜歡清淡,但是我們這裡有山有水,濕氣較重,濕氣較重地方的人有個特點,那就是愛吃辣。”
周喬頓了頓,從包裡掏出一張白紙,跟王總仔細分析當地人的口味,以及北方人的口味。
“你完全可以加幾個北方菜在菜譜裡麵,現在信息不發達,很多人彆說出省了,甚至長這麼大,連市裡都沒有出去過,那樣既滿足了食客的獵奇心理,又為咱們提高知名度。”(www.101novel.com)