元旦這天,周家人都起得很早。
百貨大樓上午營業下午休息,所以九點不到就殺上門來的,隻有富貴和盧雷。
周喬幫著姐姐在廚房裡忙活青菜,像殺生這種粗活自然是留給男人們的。
人一多,活乾得就快,還不到中午,前期的準備工作就已全部齊全。
眾人沒啥事,一人麵前一杯茶水,圍著飯桌就開始聊閒天。
“哎我去,這魚也太腥了,這味兒得啥時候能洗掉啊?”
“你這話說的,魚不腥能叫魚嗎?你看看萍姐,人家成天做飯,也沒像你這麼矯情。”
富貴剛才在院子裡收拾了一條大魚,殘留的魚腥味兒,讓他現在很嫌棄自己的雙手。
作為好損友,盧雷當然不能讓話掉在地上。
就在這時,夢萍端著兩大茶盤瓜子和花生進來了,聽到在說魚腥味,就笑著說她有辦法。
“你可以在手上抹牙膏,來回搓幾遍之後再洗掉,就啥味兒都沒有了。不過我可舍不得,那麼點兒一管牙膏,不等搓兩回就沒了,實在太浪費了。
所以每回我就趁做飯的時候,把手放在熱氣上熏,一會兒就沒味兒了,等會兒你也試試!”
很不錯的生活小常識。
不得不說,論賢惠、論精打細算、論勤儉持家,還得非夢萍莫屬。
看著富貴聽話地把手放在茶杯上熏,周喬就隨口說道,“再過幾年,吃魚就不用我們自己收拾了,魚販子稱完秤直接就給收拾好,咱們到家用水衝一下就能下鍋。”
陸征覺得挺新鮮,“你從哪聽說的?那魚販子這麼做的目的是什麼,提高服務嗎?”
這個話引起了眾人的興趣,好多雙眼睛一起望向周喬,等待著她的科普。
“對,像咱們這代人已經逐漸開始成家立業了,很多年輕人不愛也不敢殺雞宰魚的,所以乾脆就叫魚販子給直接收拾好。當然,魚販子也不是白忙活,你們知道魚泡有很多種吃法麼?”
夢萍直筋鼻子,“啊?那玩意還能吃?平時咱家燉魚,我都直接給扔了!”
“扔就扔吧,不扔我也不吃,但有的人愛吃,有的館子還專門收這東西做菜。據說可以香辣爆炒,還可以用薑蔥焗,好像紅燒的味道也不錯,隻不過我都沒吃過。”
這是由一條魚的犧牲,才牽起的一個話題。
但卻剛好引出了盧雷的話頭。
事實上,這也正是他今天特意要來這過節的真實目的。
“嫂子,我想提前做規劃,但啥信息也不知道,根本無處下手。”
“盧雷,你這麼整可不行。嫂子之前說過,想乾就得實地考察,要都像你在家整張紙畫吧就行的話,那可妥了,我都能把故宮按電燈的活給包下來!”
富貴借機報複,引來大家一陣哄笑。
其實隻要是正經事,周喬從不吝嗇表達,對他們的支持也一向是毫無保留的。
她拿起筆,把自己能想到的,全部按一二三四條羅列在紙上。