取出兩條係統獎勵的五花肉,清洗乾淨後切成大小均勻的肉片。
起鍋燒油,待油溫升高,把處理好的五花肉倒進去翻炒。
其實到了這一步,需要調製小火,但家裡沒這個條件,陳岩隻能揮舞著鍋鏟快速的翻炒,直至肉片炒成金黃,盛出來備用。
鍋裡不用清理,直接倒入配料,什麼冰糖,醬油,鹽,乾辣椒....
在鍋裡翻炒出香味,再把剛剛盛出來的肉片回鍋,不斷的翻炒。
“呲~~”
鍋中騰起一團裹挾著香氣的白霧。
單單是這個味道,就能乾掉一個大饅頭。
五級炊事員廚藝就已經那麼牛了,那像二級和一級廚藝,得多逆天?
想到這,陳岩開始有些期待了。
不知道哪天運氣爆棚,就能簽到更高的廚藝了。
香味順著窗戶縫隙直接飄到了院子裡,隔壁鄰居都要饞哭了。
“謔,後院陳家又開始做飯了?這也忒香了吧?”
“我咋覺得,陳岩那小子做飯比傻柱還香呀?”
“可不是嘛,傻柱做飯哪有這麼大動靜,北大荒鍛煉人呀!”
“哎,找時間和陳家小子聊聊,看能不能教咱們一手。”
四合院裡一片議論聲。
陳岩隔壁許大茂家裡,秦京茹聞到這股子香味後,肚子直接咕嚕嚕的叫了起來。
自打陳岩從北大荒回來,她就惦記上這一口了。
今天聞到這回鍋肉的香味,更是把肚子裡的饞蟲給勾引出來了。
實在是太香了,飯店裡大廚做的菜都沒那麼香。
糾結了好一會,秦京茹隻能憤憤的啃了兩口饅頭。
她在四合院裡名聲不怎麼好,當初許大茂還沒和婁曉娥離婚的時候,她便已經和許大茂在一起了。
所以哪怕後麵兩人扯了證,秦京茹也是能不出門,就不出門。
陳岩炒菜那麼香,肯定引來不少院裡人來看熱鬨。
她現在要是去陳家要吃的,恐怕會引來院裡人的笑話。
陳家,陳岩把炒好的回鍋肉和饅頭端上了飯桌。
這道菜雖然看著簡單,但裡麵的一些技巧卻不少。
普通人雖然也能炒回鍋肉,但絕對做不出這樣的味道。
聞到香味的陳遙,早早地洗乾淨手等著開飯了。
她和陳煙在胡同裡練了好一會自行車,肚子早就餓了。
“來來來,敞開了吃,咱媽那一份在鍋裡溫著呢。”
說完,陳岩便夾起一塊肉嘗了嘗,味道的確很棒。
陳遙更是吃著吃著,眼淚都差點掉下來,直接香迷糊了。
就算是飯量很小的陳煙,中午也吃了兩個大饅頭。
吃飽喝足,陳岩把鍋裡的回鍋肉打包裝盒,騎上自行車便朝著軋鋼廠駛去。
......
另一邊,逃出生天的棒梗迷迷糊糊的睜開了眼,發現自己正處於一個陌生的房間。
不遠處還有個正在燒水的大娘,正笑嗬嗬的看著他。
棒梗皺了皺眉,想起昨晚他又累又餓,最後靠在一棵大樹上睡著了。
自己這是被好心人撿回家了嗎?(www.101novel.com)