一個合格的養豬匠,可比一個隻會開荒乾活的知青金貴多了。
“哎,村長,陳岩大哥他們不跟我們住一起啊?”劉能有些失望,他以為自己能和陳岩住在一個院裡,畢竟之前聽人說知青下鄉都是紮堆在一起。
“他們住在之前的院子,你們先收拾收拾,待會我帶你們去找他。”
李長海知道巡山小隊的性子,知道陳岩回來了肯定會拉著陳岩去喝酒,劉長海想著趁著今天這頓酒,給劉能他們三個新知青接風洗塵了。
事實也的確像李長海想的那般,李大狗得知陳岩回來了,便迫不及待的拎著東西殺到了知青小院。
“陳岩,陳岩!俺想死你了!”
人還未到,大嗓門已經穿過院子來到了屋裡。
薑怡和陳遙兩人正在收拾屋子,聽到動靜也都走了出來。
陳岩打量了一番李大狗,發現一陣不見這漢子居然胖了不少。
嘖嘖,看樣子過年的時候李大狗沒少炫好吃的。
其實也正常,這裡天氣冷,很多人都是乾半年休息半年,巡山小隊雖然也得巡山,但空閒的時候也比平時多了不少。
在家閒著的時候,除了努力的創造下一代,不就剩下吃吃喝喝了嘛。
“大狗哥,你來就來唄,怎麼還拿了這麼多東西!”陳岩笑著從李大狗手裡接過各種東西,什麼肉啦,野雞啦,還有一些蘑菇。
李大狗倒也實誠,聽到陳岩的話便搖了搖頭“不是送給你的,是讓你做飯用的,晚上我村長他們都喊來,咱們熱熱鬨鬨的喝一頓。”
得!
陳岩一時間有些哭笑不得。
還是那樣的耿直,都不跟你繞彎子。
“行行行,今晚給你做頓好的!”陳岩心裡也是很開心的。
這次李大狗不僅拿來了一些肉,還準備了不少的蔬菜,聽說都是從大棚那裡拿來的。
陳岩安排薑怡和陳遙去收拾床鋪,自己則拉著李大狗去院裡頭乾活。
這次從四九城回來,他買了不少的香料和佐料,雖然比不上係統獎勵的那幾箱調料,但味道上也不會差多少。
兩個人乾活都很利索,配合起來倒也很速度。
陳岩負責洗菜切菜備菜,李大狗比較糙,便去處理豬肉了。
這豬肉很新鮮,但上麵還有一些殘留下來的豬毛,得先在火上燒一燒,既能把毛去掉,也可以減少豬肉的腥味。
等李大狗這邊處理乾淨,陳岩便用香料和白酒把肉醃製一下,這樣可以把香料的味道激發出來。
“哎,大狗哥,這豬肉很新鮮嘛,是不是最近兩天在上山打的?”陳岩隨口問道。
李大狗甩了甩腦袋“不是不是,前幾天晚上村裡摸進來一個黑瞎子,也不知道怎麼摸到大隊的豬圈了,這頭豬被黑瞎子弄殘了,村長便把這頭豬宰了,給大家夥分了分肉。”
村裡又來黑瞎子了?
也不知為何,一聽到黑瞎子,陳岩便忍不住想起上次做的那隻熊掌,還有用熊油烙的餅。
那味道,可真香啊!
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