豬肉在曆朝曆代之所以是賤肉，除了肉質膻外，還有處理和烹飪的手段差。
現在這兩種最大的弊端被解決了，豬肉還會是賤肉嗎？
現在經過杜構用閹割法飼養出來的家豬，不僅體型更加龐大，而且肉質極佳。
隻要養殖法和烹飪方式推廣出去，看到巨大商機的世家和商人，肯定會大肆飼養。
飼養的數量多，價格自然就會便宜下來。
豬肉以後也能成為百姓家中，吃得起的美味食材。
杜構看了一眼熟悉又陌生的二弟，臉上帶著幾分微笑，隨即朝皇宮的方向抱拳說道。
“我們兄弟二人所做的一切，都是為陛下排憂解難，為天下百姓謀福祉。”
“至於名留青史，非我兄弟心中之所願。”
盧承慶一臉讚賞地抱拳恭維道“萊國公高風亮節！”
對於大哥和盧承慶的客套話，杜荷撇了撇嘴並沒有多說。
吃一場輕鬆愜意的家宴，還搞這麼多虛禮，實在是無趣。
李儀拍了拍杜荷的手臂，輕聲說道“相公，待會你把烹飪的方法都寫出來，今晚我回皇宮參加家宴時，把它獻給父皇。”
烹飪一道雖沒有詩詞歌賦那般高雅，但是能夠提高百姓的口腹之欲，那也是大功一件。
杜荷笑著說道“好，吃完飯我就去寫。”
今日萊國公府除了招待盧承慶一家人吃飯，杜荷、杜構和盧承慶三人還在書房裡聊了一個多時辰。
盧承慶帶著妻妾和盧子英離開萊國公府時，臉上滿是笑容。
範陽盧氏和萊國公府的結盟，對他們雙方都大有裨益。
萊國公府書房內。
杜荷把自己知道的豬肉烹飪方式，根據自己做菜的習慣寫了一遍，而且還在最後把炒菜的鐵鍋的畫了出來。
李儀看著鐵鍋的圖形，疑惑問道“相公，這畫的是鍋嗎？怎麼看起來像一個大罩子？”
玲瓏也把小腦袋湊了過來“大鍋邊上弄這麼高，得花多少鐵料啊？”
“達官貴人倒是用的起，但是百姓估計買不起這樣的鍋。”
鐵和鹽一樣，都歸屬朝廷管控，因為開采冶煉技術落後，這個時代的鐵器極其稀缺。
唐朝作為這個時代最大的戰爭販子，所有的鐵器都被朝廷優先給軍隊，用來打造兵器、鎧甲和弓箭。
因此能流落到到民間的鐵料並不多。
杜荷輕聲說道“以後等天下太平，朝廷多放些鐵料出去，百姓就有機會買到了。”
“實在不行多攻陷幾個國家，把他們的兵器和鐵器搜刮回來，都融了打造鐵鍋販賣。”
“鐵鍋便宜點賣，老百姓就用得起了。”
聽到杜荷的這番話，李儀和玲瓏都張大了嘴巴。
玲瓏啞然道“這這跟土匪有什麼區彆啊？”
杜荷輕輕地敲了一下玲瓏的腦袋，笑著說道“我們唐軍可是正義之師，土匪豈能和我們相提並論。”
“滅一國而可救一國，那是積德行善。”
“好痛。”玲瓏揉著腦袋瓜子，不滿地嘀咕道“說的都是什麼嘛？”
都把其他國家滅了，造成的殺戮不知道有多慘，哪還能積德行善。
她可不是三歲小孩，沒那麼好糊弄。
杜荷沒有搭理她，而是把墨乾了的宣紙折起來，交到李儀手裡。
李儀看了一眼手中的宣紙，隨後輕聲說道“相公，我和玲瓏現在去皇宮了，這幾天也會在宮裡住。”
“我不在家的這幾天，你可不能和崔神基他們幾人出去胡作非為。”
她雖然沒有去過百花樓，但是琴棋書畫四大美豔花魁，玲瓏可不止一次跟她提過。
據傳長安城的男人，做夢都想把這四個花魁娶回家當妻子。
看著嘟著嘴的李儀，杜荷正著臉色說道“儀兒，相公的為人，你還信不過麼？”