曾經,有很多人在不知道自己得了絕症時,活的好的很,某天突然體檢得知,自己有了病,幾天時間就變的皮包骨,很快就不行了。
但也有一些人,即使得知自己患了癌症,隻有幾個月的生命了,但是仍然放鬆心態,積極樂觀,結果活了幾年也沒事。
所以說,心態很重要的!
“當然,因為也有像莉莉雅女士那樣患有先天性疾病的人在,所以為了那些人們,我今後也打算繼續研究醫學,探索那些疑難雜症的解決方法。”多特嚴肅的說道。
林夏:“多特,我很佩服你,你總是為病人著想,很了不起啊!”
多特臉紅:“不,我是個醫生,這是當然的啊。不過,到了這個年紀,已經很少會被人這樣當麵誇獎了,感覺真不好意思呢!謝謝你啊~”
林夏笑眯眯:“這有什麼的,人在什麼時期,做了好的事情,有意義的事情,都應該得到讚同和表揚的啊!”
多特:“嗯,今後我們彼此也多加油吧。要是有什麼成果的話,請告訴我。醫學的世界很棒呢,希望我能始終保有求知欲。”
“好的,共勉啊!”
離開醫院後,林夏又來到了巴基爾家,今天是植物研究家巴基爾的生日,正好今天林夏找到了新的藥草,留了一株卷柏送給他,巴基爾開心的很,強烈要求留林夏在家吃飯。
林夏:“不了,今天我就不打擾你們一家人慶祝了,明天周六,我再來跟安娜學做料理!”
安娜:“隨時歡迎啊,林夏!”
離開安娜家,林夏立刻往家趕,兔子和雞還等著自己呢!
匆匆回到家,先用燉鍋燒開水,燙雞毛用,不過在燙雞毛之前先蒸個雞血。
拿了個碗,放入半碗水,加入少許鹽,將野雞拎過來,乾淨利落抹了脖子後將血接入碗中並加以攪拌。
雞血接完後,靜置半小時左右,放入鍋內蒸8分鐘,一碗嫩嫩的雞血就做好了,放入冰箱保鮮。
在等雞血的期間,林夏這隻野雞身上比較漂亮的羽毛先拔了下來單獨放入了儲藏櫃裡,這些豔麗的野雞毛以後可以送人或者做些裝飾品也行啊。
雞血蒸好後,水再次燒開,開始燙雞毛,拔雞毛,將野雞清理的乾乾淨淨。
野雞肉相對於家養的雞來說,肉要老,也更柴一些,林夏也不想燉野雞湯喝,準備紅燒,用燉鍋燉時間久一些,力求達到高壓鍋的效果。
裡麵放入從霍安那裡搜刮來的蔥薑蒜、乾辣椒等調料,又放入了木耳和竹筍,可惜沒有蘑菇,不然小野雞燉蘑菇也是很好的呀!
吸溜~
雞在鍋裡要好好燉一些時候,林夏開始處理兔子了。
殺兔子跟殺雞不太一樣,不是抹脖子的,而是要先將兔子摜死,然後剝皮開肚。
記得曾經老媽回憶她剛跟老爸結婚那會兒,家裡可窮了,沒養豬也沒養雞,當時家裡養的長毛兔子,是準備剪毛賣的。
但是過年啥肉也沒有,就摜兔子吃了,後來當然也沒能靠兔毛發家致富。