2張漁網裡，截住了不少從上遊衝下來的魚、蝦、蟹等，大大小小都有，林夏還是挑個頭大的放進了帶來的幾個桶裡；3個蝦籠裡也鑽進了不少貨，雖說是蝦籠，但是裡麵卻不僅僅有蝦，還有體積較小的黑魚，昂刺魚，黃鱔和泥鰍。
林夏喜滋滋的撿了出來，將蝦籠拾掇乾淨，重新在各個洞口處放入誘餌，又拋進了不同的河溝裡，等明天早上撈起來，收獲應該會比這次多！
黑魚平時釣的時候也能釣到，而且體積比這大的多，所以林夏將網裡的小黑魚又扔進了河裡，不過昂刺魚、黃鱔和泥鰍都留了下來，鑽進蝦籠裡的這些，個頭可不算小了，林夏準備先留起來以後熬湯、或者跟蘑菇一起燉豆腐吃。
收拾好後，林夏終於回家了，收獲節吃的太飽，晚上就不吃太多了，弄點清淡的湯，或者煮點小餛燉吃吧~
不過雖然自己不多吃，但是今天收獲的一些河鮮，她卻是打算先清理乾淨做出來的，以後隨時可以吃啊！
螺螄和泥鰍還要吐幾天泥，小龍蝦跟河蝦卻是不需要的，將它們刷洗乾淨後，河蝦本身就是非常鮮美的，一半做成鹽水的，放上小蔥和生薑片即可，吃的時候可以什麼都不蘸，也可以蘸自己喜歡的醬汁都行；另一半做成鐵板蒜蓉的，香味撲鼻。
小龍蝦一定要做麻辣的和蒜泥的，其實十三香的也好吃，但是奈何林夏不知道配方啊，隻有麻辣和蒜泥的最簡單。
今天收獲的小龍蝦不算多，總共也就五六斤左右，好在個頭都不算小，林夏可以每種口味都做一小盆，這個小龍蝦是絕對不占肚子的，晚上就用這個做宵夜吧，嘿嘿。。。
黃鱔一共有2條大的，七八條小的，林夏將大的繼續放進冰箱，小的去骨切片，頭和尾巴單獨熬了一小碗奶白奶白的湯，晚上喝，而鱔片則直接配上昨天剛收的青椒爆炒後，收了起來，明天配米飯吃。她以前就特彆喜歡吃辣炒鱔片，比紅燒鱔段開胃。
今天撈到的幾個河蚌不算很大，至少沒有之前那個大，林夏直接用道具就將蚌殼撬開了，好運氣的，還找到了幾顆小小的，直徑大約隻有1厘米左右的小珍珠，都是白色的，一共有5顆，林夏洗乾淨後收了起來，等以後攢的多了串手鏈帶。
然後將蚌肉剔了出來，裡麵的內臟或者臟東西都清理乾淨後，林夏開始對其中一塊肉進行拍打。
沒辦法，河蚌肉比較特殊，如果直接下鍋烹調，會使肉越煮越老，嚼都嚼不動，要想使河蚌肉保持嫩滑，或者口感軟爛，必須先用刀輕輕拍打，使其肉質鬆弛。然後，將河蚌肉放入沸水中焯水，去除血水和雜質，撈出瀝乾後，再進行不同方式的烹飪，肉質將會非常鮮美。
林夏自己手工操作了一遍後，剩下的河蚌就全部交給了智能廚房，等廚房將所有的河蚌肉都準備好後，林夏用這些不算多的河蚌肉做了兩道料理，一道爆炒，一道燉湯。
爆炒蚌肉，林夏沒有放其他的配菜，隻熱鍋涼油，放入蔥薑蒜爆香，加入適量的料酒和生抽炒勻，再將河蚌肉放入鍋中快速翻炒，使其均勻裹上調味料後，就出鍋裝盤了，嘗了一口，太美味了，鮮香滑嫩。
河蚌湯，林夏卻是加入了不少配菜，有春天的鮮筍片，秋天的蘑菇，還有之前曬乾的木耳，以及海裡撈上來的裙帶菜等，總之，這道湯差點將林夏的舌頭給鮮掉了，河蚌肉也超級好吃。
不得不說，海鮮配山珍，真是太絕了！
彆看有7個河蚌，但是去除了內臟及其他未消化的東西後，剩餘的純蚌肉卻著實不多，林夏勉強隻湊出了一小盤爆炒河蚌和一碗加了適量配菜的河蚌湯。晚上也不宜吃很多，所以這兩份也放進了空間，以後再吃。
剩下的今天就不能做了，都在清腸胃呢，泥鰍等它們吐乾淨泥沙後，清洗乾淨留著裹上蛋液、麵包糠油炸了吃吧！
螺螄裡麵，小的（體積三四厘米左右）等它們吐乾淨泥沙後，林夏要做香辣螺螄，這個也是很好的小吃，或者叫下酒菜？大的那幾個（成人拳頭大小）等它們吐乾淨後，林夏準備加蔥薑水煮，到時候蘸醬汁吃，或者切絲涼拌，或者爆炒都行。
今天一天都圍繞著吃了，也是林夏來礦石鎮以後過的第一個收獲節，相當充實，明天，還要去廣場看看霍安為化裝舞會特意舉辦的售賣會呢，同樣令人期待啊！（www.101novel.com）