秦遠搖頭，道：“不行，你們做我不放心，我必須自己去做。”
他們這些古人，做飯隻會亂燉一通，這麼多肉，必須要做好吃才行，不然不就浪費了。
所以，還得他親自下廚。
“什麼？殿下，這裡的可都是專業做飯的……”孔定平道，小聲嘟囔：“而且，你做的，不就浪費了嗎……”
“是啊，殿下，這種粗活，怎麼能讓您做呢？”餘宏也勸阻。
秦遠道：“不是我做，說我指揮，讓他們做。”
秦遠都這樣說了，也沒人能說什麼了。
孔定平麵如死灰。
但，這是秦遠花銀子買的，他也不能再說什麼了。
算了，有肉吃，不中毒就行。
“你們幾個，跟殿下一起去夥房，所有都要聽從殿下的！”餘宏對一百多夥房的人道。
“是！”
秦遠怕人手不夠，又讓孔定平帶幾十個人來幫忙了。
其他士卒聽到秦遠要指揮，也都臉色變了變，認為秦遠根本不會做飯，做出來肯定不好吃。
不過，他們也沒辦法，也接受了。
畢竟，在這個吃不上肉的年代，哪怕一塊肉，掉進茅坑，他們洗洗吃了，都是一種美味。
殿下做的再難吃，也不可能比這個更難吃了。
秦遠跟著進去夥房，就開始命令夥房的士卒：“你們把這些家禽都殺了，內臟要清理乾淨，把毛都刮了。”
然後，他又對孔定平道：“你去帶人，上山，把肉桂樹的皮扒了，如果有八角樹，把上麵的八角給摘下來，還有良薑，都給我挖來。”
啥？
聞言，孔定平他們都懵了！
這是燉肉啊，又不是熬藥，弄這麼多藥材乾嘛？
“殿下，你想熬藥，單獨去熬啊，彆壞了這肉啊……”孔定平苦哈哈道。
秦遠有些好笑：“屁話，本來就是和肉一起煮的！還有豆蔻，梔子，甘草，有什麼都給我挖來，快去！”
儘管孔定平他們不樂意，但還是去了。
秦遠就在這裡，看著那些士卒殺家禽。
秦遠指揮他們，什麼留著，什麼扔掉。
弄完後，大鍋裡注滿水，一個士卒拿起一桶雞肉，就要往鍋裡倒。
秦遠嚇一大跳：“等一下！”
這士卒回過頭，一臉不解。
秦遠讓他把雞肉放下，讓人把鍋裡的水都倒了。
然後，他讓人起火，把鍋放上去，拿起旁邊桶裡的豬肥肉，就丟了進去。
夥房的士卒都臉色一變！
“殿下，不能這樣，這樣會糊的……”
在現在，做飯基本都是用水煮的，因為不用水，肯定會糊，根本不能吃。
“你們懂什麼！”秦遠拿起一個鐵勺，在鍋裡翻騰，按壓。
“這叫煸，把裡麵的油煸出來，懂了嗎？”
煸？
眾人都是第一次聽到這個詞，根本不理解。
不過很快，他們就發現，那些豬肉開始滲出油水來。
一股迷人的香味彌漫開來。
所有人都驚訝無比！
這，太香了！（www.101novel.com）