第一百三十二章 想做徒弟_閃點計劃_免费小说阅读网 
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第一百三十二章 想做徒弟(1 / 2)

在紫苑的國家,火鍋都是比較鹹的湯底。

當然,在這個國家除了春秋市地區的火鍋如此紅辣鮮香,白湯火鍋也是很多的。

紫苑家鄉最常見的火鍋,是一種叫做壽喜燒的火鍋。

“對了莎克雅,你吃過彆的火鍋嗎?”

紫苑小聲問道。

“額,這是我第一次吃正兒八經的火鍋呢?怎麼了?”

莎克雅嘴裡還塞著東西,含糊的回答著。

“下次我給你做另一種獨特的火鍋,叫壽喜燒。”

“哦哦,我知道那個。不過沒嘗過好啊好啊。”

總算是吞下了這一口,莎克雅見紫苑主動提出請自己吃飯,那敢情好。

壽喜燒又可稱為鋤燒。

據說最早起源於東瀛古代,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵製農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類果腹因而得名。

雖然現代早已不會用鋤頭,而是正兒八經的鐵鍋。

在節假日或者聚會,也經常是飯桌上的主題。

紫苑現在都很懷念自己小時候,奶奶給一家人做的壽喜燒。

壽喜燒的內容與作法卻始終極為單純、一點不複雜,充滿和式料理特有的簡約精煉精神。

其材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主,依地域不同,而有不同的配方與程序。

比方流行較早的關西,大體不先調醬汁。

而是以牛油熱鍋、略炒過牛肉之後,直接灑下砂糖、傾入醬油繼續煮,之後再放蔬菜等其它配料。

關東風格的壽喜燒,則會事先將醬油、糖、味淋和高湯等調和成一種叫「割リ下」的醬汁,再和牛肉一起燒煮。

不過現在隨著時代演進,人們時間碎片化。關東與關西的風格已經差彆不大了。

是否用牛油熱鍋、還是直接倒入醬汁滾沸?

或者先炒肉再放醬汁還是先放醬汁再燒肉?

牛肉先下後下還是和蔬菜一起下?

諸如此類。

視各地、各店、各人習慣,而有各種各樣微妙的差異,令人十分眼花繚亂。

紫苑自己也會做,她也是隨心情而選擇兩種做法,沒個定數。

相比壽喜燒的鹹甜味帶來的溫馨,這火鍋的麻辣鮮香則是熱烈奔放。

當然,紫苑還備了一碗溫開水在油碟旁。

要是辣的受不了,就用水涮一下食材在放入油碟,算是減少一點辣度。

“對了,叔叔,我之前也跟佳依、隆盛還有莎克雅說了,我打算邀約大家過年假期去泡溫泉。請您準許佳依去吧。”

布魯斯和李佳依的父親老李談到這件事。

“哦哦,這個沒關係,去就是了。你們那天也辛苦了,好好去犒勞下自己吧。”

老李還是個挺放得開女兒的人。而且這群朋友也算是史瓦格的內部人員,也沒什麼好擔心的。

“溫泉嗎?不錯,多去泡泡沒有壞處。”

安靜吃著火鍋的靜慈也插話進來。

“不過男孩子,泡溫泉的時候注意不要泡太久,對下半身不好。”

突然聽見靜慈大師冷不丁這樣來一句,布魯斯差點沒把口中的可樂噴出來。

“大師您”

靜慈卻還是一臉平靜,繼續吃著他的茼蒿菜。他看了布魯斯一眼,又開口道。

“怎麼了?你們年輕男孩,更要注意彆泡太熱的溫泉。不然容易不育的。”

看著靜慈的表情,毫無波瀾。而其他幾個成年人似乎也無動於衷。

這、這就是大人的世界嗎?

布魯斯露出了尷尬而不失禮貌的微笑。不愧是高僧能輕易說出他們說不出的事情!

當然,李佳依、莎克雅、紫苑幾個女生坐在對麵,似乎並沒有注意到這邊的談話。

布魯斯覺得就這麼問靜慈收徒的事情,也許他也會答應的吧。



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