送走了王大爺，剩下的這麼多豬肉，今天下午肯定也吃不完。
“各位老鐵，這豬下水可是好東西，做好了，比豬肉還香！”顧暢拿起手機，對準一大盆子豬下水說道。
“沒錯沒錯，我就喜歡吃大腸！”一位id叫做“豬大腸刺身必須吃新鮮的”的直播間觀眾評論道。
“我靠，樓上口味這麼重嘛！豬大腸還吃刺身？”
“嘔……”
“那你要是這樣，我隻能拿出來我秘製的九轉大腸了！”一位id叫做“薛定諤的九轉大腸”評論道。
“前麵的道友，為何叫做薛定諤的九轉大腸？”
“這你就不懂了吧！豬大腸裡麵有沒有豬屎，就跟薛定諤有沒有貓是一樣的，你隻有吃過，才知道……”
“九轉大腸，當代陽謀巔峰！”
“……”
如今網友，隻要一提起九轉大腸，保準評論爆炸！
……
把豬下水交給二叔顧國慶，讓他清理一下，這裡麵的豬心，豬肝，豬肚，豬大腸可都是好東西！
顧國慶清理這東西可是把好手，要反複多次，先後加入麵粉，食鹽，豆油等等，使勁揉搓，才能把那些臟東西清洗乾淨！
小時候顧暢最喜歡吃的就是涼拌豬肚，辣炒大腸了！
每次顧建國做這些，他都能乾三碗飯！
豬蹄今天下午也一起燉上！二嬸已經拿去處理了，剛好來個黃豆燜豬蹄！
這東西也是下飯神器！
兩個豬前肘，這次也給燉上！
考慮到來的人都是些能乾飯的饕餮之徒，弄少了顧暢是真怕不夠吃啊！
豬有四個肘子，燉肘子，最好是選前腿肘子。
因為豬前腿相對於豬後腿來說，骨頭少，肉質更加細膩，且瘦肉較多，是最適合做燉肘子的了。
在長時間的燉煮過程中，前肘子的肉質能夠保持一定的嫩度，而且能夠吸收更多的調料，從而讓豬肉更加美味。