第586章 凍乾技術_回鄉繼承三座大山:彆攔著我養豬_免费小说阅读网 

第586章 凍乾技術(2 / 2)

顧暢詳細地解釋道“我們可以將其分為三個部分來運營。首先,保留傳統的水果罐頭生產線,這部分不需要我再多做介紹了吧?”

“傳統罐頭廠,投資還是比較少的,百八十萬,在我們這裡,足夠引進生產線,建立一個水果罐頭加工廠了!”顧暢笑道。

鄭向城聽後點了點頭,表示認同。他知道在這裡建立工廠可以節省不少資金,因為當地的廠房和人工成本相對較低。

顧暢繼續說道“第二呢,就是水果和蔬菜凍乾了!”

鄭向城聽到這個詞有些疑惑地問“凍乾?你打算做凍乾?”

顧暢肯定地點頭回答道“是的,我打算引進一套凍乾生產線。”

凍乾技術,也就是冷凍乾燥,又稱升華乾燥。

這種技術是將含水物料冷凍到冰點以下,使水轉變為冰,然後在較高真空下將冰轉變為蒸氣而除去的乾燥方法。通過這種方式,可以保持食物的營養成分、口感和外觀。

這是近幾年迅速崛起且不斷擴張的食品處理新技術!

凍乾技術,能夠最大限度地保存食物的色香味形以及營養成分;其重量輕巧,便於攜帶,而且由於它具有出色的複原性能,通常隻需要數秒鐘到數分鐘就可以恢複成新鮮產品的狀態!

"這凍乾機,得投不少錢啊!"鄭向城感歎道。

"是啊!"顧暢點頭表示認同。

"按照當前市場價格來算,一台101novel.com0平方的果蔬凍乾機,正常情況下大約需要花費400450萬左右!”

“而與之相匹配的前處理設備預算費用約為150萬元,後處理設備則需投入100萬元左右,再加上配套的公用工程設備投入費用約為30萬元,因此,一套完整的生產線總共需要投入七八百萬左右。"

"那確實不少啊!"鄭向城不禁感慨道。

“沒事的,鄭叔,我都想好了,如果說這凍乾機凍出的水果乾銷量不好,我就轉頭生產凍乾雞胸肉之類的,做貓糧的!”顧暢笑著安慰道。

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其實他心裡早就有了計劃,如果真的出現這種情況,那他就改變一下方向,把這些設備用來製作凍乾雞胸肉、凍乾鵪鶉和凍乾蛋黃等寵物食品。

畢竟這些東西在市場上也非常受歡迎,可以說是寵物界的明星產品呢!

就像他家的富貴,對凍乾鵪鶉可是情有獨鐘。每次齊天鳴帶著凍乾鵪鶉來家裡時,富貴都會開心得不行,甚至還會主動和齊天鳴撒嬌。

齊天鳴也是靠著這一招,成功地贏得了富貴的歡心。

所以說,要是把這些設備用來製作寵物食品,說不定也能取得不錯的成績!

聽了顧暢的想法後,鄭向城一臉嚴肅地點點頭,眼中閃爍著思索的光芒“嗯……這個思路不錯,兩手準備確實更穩妥一些。”

“現在這種高投入的工廠,每一步都需要深思熟慮。最近這兩年,企業麵臨的挑戰越來越大,生存壓力與日俱增啊!”他沉重地歎息一聲,感慨道。

鄭向城不禁想起自己當年創業時的艱辛,那時市場競爭激烈,但至少還有機會和空間讓他們去拚搏。

如今,麵對日益嚴峻的經濟形勢,他深知每一個決策都可能關乎生死存亡。

顧暢也深表讚同,他輕輕點頭表示認可。他明白鄭向城所言非虛,最近這幾年,經濟環境確實發生了顯著變化。

無論是資金、技術還是市場需求,都變得越發複雜多變。

創業之路充滿荊棘,要想成功並非易事。

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