昨晚下了一整夜的雨。
今天一大早,便雨過天晴。
錢一曼早早地吃過了早飯,坐在桌子前奮筆疾書。
直到覺得眼睛有些許乾澀,才從椅子上起身。
她伸了個懶腰,走到小床邊去看了一眼兒子,見他睡得還是十分香甜,於是輕手輕腳地掩上房門往廚房走去。
嚴正庭每天下班回來後不僅要做飯做家務,還得幫忙帶孩子,晚上還得花力氣伺候她。
這麼一想,他還真的是挺辛苦的。
雖然說心疼男人沒有好下場,但是錢一曼還是有點心疼自家男人了。
她決定燉個湯給他補一補,說乾就乾,她準備看一眼空間裡的冰箱今日提供什麼食材。
打開一看,裡麵除了一些青菜和海鮮之外,還有一隻殺好已脫毛的雞。
正好之前她有存了一些燉湯材料,要不今天就做個雞湯,然後再炒一個青菜。
隻是那隻雞到了手上後,錢一曼看著它陷入了兩難,不管是上輩子還是下輩子她從來都沒有剁過雞啊,還真的是有點下不了手。
但是怎麼辦呢?
總不能光看著不吃吧?
到了手裡還不吃,這也太不尊重這隻雞了。
她思考再三,想到雞湯的美味,最終還是拿出一把大菜刀準備下手了。
錢一曼摸了摸它,在那自言自語道:“雞大哥,對不起,我真的挺想吃你的,你彆怪我啊,我儘量下手快一點......”
道歉結束,她手起刀落,雞頭就成功分離了。
“咚!咚!咚!”
有了第一下的成功,後麵好像也沒有一開始那麼害怕了,錢一曼剁的那個叫乾脆利落,隻是賣相稍微差了一點。
有些地方剁了好幾次,顯得有一些零碎。
不過,好歹是能吃了。
錢一曼準備燉一個黨參黃芪當歸雞湯,上輩子她特彆喜歡喝。
先將雞塊清洗幾遍,再倒入鍋中焯一下水撈出來,接著將雞塊倒入砂鍋中,往裡加入老薑片、當歸、黨參、黃芪,然後再加一點鹽,多倒一點老酒。
最後,加入生命之水,蓋上鍋蓋開燉。