“對!試試!”花葉蓁說著給每人夾了一隻大蟲。
幾人都還有些猶豫,宋珍宋玨是因為這東西素來都不被拿來吃,甚至在泥塘裡看見會避著走,因為它的鉗子夾人很痛。
顧易和周明明則是因為他們從未這樣徒手剝殼吃東西過,甚至看上去這個殼還有些硬,不是那麼好剝的。
隻有宋玉還算淡然,學著花葉蓁的樣子先扭掉了頭,再一點一點剝去外殼,最後露出裡麵的嫩肉。
她不禁笑起來,放進嘴裡嘗一口,蒜蓉醬的香味和細嫩的肉質都讓她讚不絕口,“真好吃!”她說道。
末世的大蟲切開裡麵是墨綠色的臭味,連肉都是黑色的,臭味衝天,不僅如此,殼也堅硬無比,不用大刀砍是根本切不開的。
宋玉嘗過,又伸手去拿大蟲,還不忘說道:“大姐二姐快吃,真好吃。”
宋玨和宋珍也開始動手,最後周明明和顧易互相看看,也學著花葉蓁的樣子去剝殼。
殼不好剝,他們初次剝殼很慢,許久才能剝出嫩肉來,但嘗過之後也都感歎十分好吃。
周明明總結道:“果然如四娘所說,肉質鮮美,吃起來一點兒也不柴。”
“最重要的是,這都是我們自己釣上來的。”宋玨接著說道。
“就是這殼難剝,指尖疼。”宋珍費力的剝殼說道。
剝殼是技術活,沒有經常吃的人剝殼也不熟練。
花葉蓁剝殼的速度最快,她吃掉兩隻的時候他們還在剝一隻,於是她漫不經心的剝殼,又將剝出的肉依次分給他們。
宋珍見狀說道:“四娘,你自己吃,我們自己會剝。”
花葉蓁笑道:“會是會,就是慢,等我都吃爽了,你們還沒吃過。”
“四娘怎麼這麼快?”宋玨問道。
花葉蓁看了看自己的手,笑著說道:“誰讓我心靈手巧呢!”
幾人都笑起來,吃到最後他們的速度也趕了上來,一大盆的大蟲吃的個個嘴邊流油,意猶未儘之際,他們發現底下竟然還有麵條!
麵條浸滿了湯汁,看上去就勾人食欲。
“再去洗洗手,還有麵條呢。”花葉蓁招呼道。
麵條浸滿了蒜蓉醬汁,香味撲鼻,每人分過一碗抱著吃,個個都覺得十分滿足。
這大蟲看上去數量雖多,但其實剝開肉也不多,又是那麼多人分,吃個半飽又在吃麵,這下是徹底滿足了。
“這麵也好吃。”顧易說道,“宋珍姐擺攤賣嗎?”
宋珍笑道:“我倒是想,就是這大蟲麻煩,也不知道那些客人敢不敢吃。”
花葉蓁突然想到可以把裡麵的肉取出來,放在醬拌麵裡,這樣前期雖然麻煩,但後期擺攤會方便許多。
花葉蓁將自己的想法說了出來,宋蓁想了想,覺得或許也可行,隻是大蟲活著的時候,這肉又該怎麼取呢?
花葉蓁也不廢話,在廚房找了一把略小的刀,又去桶裡拿一隻大蟲,親自示範給宋珍看。
“你瞧,頭這樣扭,這裡頭的黑線就不會斷,然後用刀在這裡劃一刀,撥開就行。”花葉蓁邊說邊示範取出了一塊完整的大蟲肉。
宋珍看著眼睛都亮了,她欣喜道:“四娘真聰明,如此一來,這醬拌麵定然十分好吃。”