宋家三姐妹都已經習慣她吃點辣,有時也會跟著吃一點,高嬤嬤很是新奇,她聞了聞味,又試著嘗了一口,說道:“真香,就是我老婆子吃不了。”
“哈哈,高嬤嬤,您喝您的雞湯吧。”花葉蓁說。
一桌五人,宋玉和宋珍吃的豬骨湯底,宋玨和花葉蓁吃的辣鍋,高嬤嬤則是吃的雞湯底。
一家人有說有笑,有時說起去年,那會兒還有周明明和顧易在,有時又說起村學裡的趣事。
一頓火鍋吃的很是歡樂。
吃完火鍋,花葉蓁看糖葫蘆也凍的差不多,就去外麵取了回來。
外麵還在下雪,雪已經積了厚厚一層,踩下去“咯吱咯吱”的響。
糖葫蘆被凍的很冰,握在手裡都覺得直冒涼氣,山楂被凍過之後,果肉的口感比平時更綿密。
外麵一層糖裹著,好像在吃山楂冰一般。
“糖葫蘆凍過之後果然更好吃!”宋玨說。
宋玉跟著點了點頭,這種口感她形容不上來,但是口感確實更豐富了。
花葉蓁做的多,除去竹簽串著的,還有些散的,她想了想將一些山楂全都放進鍋裡,鍋裡還有糖,她繼續翻炒熬製。
眼見著糖變成了糖霜,變的黏膩,山楂上也沾上了一點點白的糖霜。
花葉蓁招呼眾人來試試看,眾人都拿了一顆品嘗,吃完不住的點頭,“這和糖葫蘆又是不一樣的感覺,四娘,它叫什麼名字。”宋玉說。
“這是糖葫蘆,這個是糖雪球,哪種更好吃?”花葉蓁問道。
宋玨咽下嘴裡的山楂道:“都一樣好吃,不過糖雪球很貼切。”
花葉蓁又問宋珍,宋珍也點了點頭,說:“沾了糖霜的糖雪球吃起來更酸甜,冰過的糖葫蘆吃起來更綿密。”
花葉蓁點點頭,最後說道:“那行,我都做一些,到時候孩子們上門拜年,想吃哪樣就拿哪樣。”
“給一串糖葫蘆也太多了。”宋珍說,“孩子多,到時候不夠分的。”
花葉蓁直接把竹簽折斷,笑道:“沒事,我早想好了,一根小簽子隻串兩個糖葫蘆,或者糖雪球,隻能拿其中一種。”
“這是個好主意。”宋珍說,“我來幫忙。”
“我也來!”宋玉舉手加入。
“我來削竹簽。”宋玨自告奮勇。
“那我去洗碗,給你們泡茶。”高嬤嬤笑著說。
一家人忙忙碌碌,雖然沒有了周明明和顧易,但也多了一個高嬤嬤,老宅依舊很熱鬨。
花葉蓁豪氣的殺了幾隻雞,有是用同樣的話去安撫大公雞三江,說明年給它買新的雞老婆。
三江不滿的“喔喔”叫了兩聲。