陳平安沒想到，傻柱居然想都不想就拒絕了，但是廚藝方麵的事兒，他也不懂，還得找傻柱。
“你不去，那你就去找個人來，廚藝可不能比你差！”
傻柱一聽不樂意了。
“你還賴上我了？”
“我跟你說啊，我何雨柱的手藝，你滿大街打聽，強過我的，那有嗎？”
讓傻柱承認手藝不如的人，那比揍他一頓都難受。就算有，傻柱也不會告訴彆人！
“那個秦京茹走了嗎？你們有沒有進展？”
陳平安這個突然轉換話題，都給傻柱整懵了。
“人看不上我，我拿熱臉貼人冷屁股？我可乾不出來那種事兒。”
都被拒絕了，還死纏爛打？他傻柱不要麵子？
自身條件又不是特彆突出，還死要麵子，這就是他現在還單身的最大原因吧。
“我教你一招，你幫我找個廚子怎麼樣？”
陳平安一臉壞笑，傻柱一下就來了興趣。
“你先說，什麼招？”
看他那壞笑的樣子，傻柱怕他使壞，這小子有名兒的心眼子多。
“腳踩一條船，那遲早要翻船。腳踩萬條船，翻都翻不完！”
傻柱一瞪眼，這個怎麼說話的！
好像還挺有道理……
“這叫欲擒故縱，你去找下一個，她還困在原地陷入自我懷疑，哪怕對你有一點點的意思，她也會行動。”
“如果她真的不行動，那你隻能將計就計了，所以目標不要亂選。”
陳平安這愛情軍師當的，兵法都用上了，遠處，秦淮茹看這兩個男人笑的好賤，都不敢靠近。
最終，陳平安還是從傻柱嘴裡套出了消息。
廚子也都是有傳承的，除了八大菜係的名廚，其實還有很多私房菜名廚，傻柱覺得私房菜是最適合小食堂的。
要說私房菜，就不得不說譚家菜了。
廣東譚家子弟把粵菜和京菜改良融合聲震京城，後來家道中落，譚家人在家中讓家廚和妻妾做拿手譚家菜在家設宴，幫補家用，因此得名“私房菜”。
而傻柱正好知道這麼一個人，以前是做私房菜的，現在不讓做了，靠著幫人做宴席過日子。
真正說起來，這位的菜大有來頭，但是又不算傳承，傻柱也吃過，和正宗的似是而非，但是經過改良後都彆具風味，可以自成一派的那種。
“怎麼說不算傳承呢？”
“其實吧，這家人祖上在光祿寺當差，就是管禦膳菜譜這些的。”
“但是吧，這位是好吃懶做的主兒，所有菜都是隻知一二，味道材料都知道，做法卻不知道。”
“所以，他們家傳下來的就隻有菜譜，經幾幾代人改良才有現在的手藝。”
“因為不知道做法，所以吧他們家的菜都是火灶來做，不用任何硼砂、蘇打粉、增味劑這些，現在都成一大特點了。”
說起自己的專業領域，傻柱自信的侃侃而談。
陳平安一聽，這不就是後世最推崇的綠色無汙染的烹製手法嘛，這廚子他要定了。
厲家菜。
後海邊，羊坊胡同11號，陳平安準備明天就去拜訪。（www.101novel.com）