天門人吃麵有天門人的特色，打鹵麵不是單純給伱一個三鮮鹵子，三鮮鹵隻是打底，然後一盤菜算一個鹵。正經講究的吃法，是一海碗打鹵麵，配上四個硬菜。和京城那邊一碗炸醬麵配二十幾碟菜碼是一個意思，但又有所不同。
你要每樣來一份，是想點滿一菜譜麼？
掌櫃的好歹見過世麵，沒有像網絡後世小說裡麵惡毒路人配角那樣，指著人家鼻子罵：“你這等窮酸卑鄙之人也配吃我這裡的5A和牛群英薈萃麵？有你在此便是汙了我的眼睛，臟了我的館子！來人給我拖出去亂棍打死扔進糞坑……”
而是心平氣和地給人家解釋：“先生您是剛從海外回來吧？咱們這裡的麵鹵是這麼回事……”
聽到“海外”二字，王雲霄咬了一口生蒜，不動聲色地回頭看去。
站在櫃台邊的是一名年輕男子，西裝革履一副公子哥的派頭，臉上帶著一抹溫文爾雅的笑意，看起來很文質彬彬，軟弱可欺的樣子。
眼熟。
眼熟就是見過。
聽完掌櫃的介紹，慕玉明猶豫了一下。
他剛剛從公司下班回來，坐黃包車途經此處。正想著晚上弄點什麼吃食養活家裡的那群娘們，冷不丁看到街邊有一家麵館，門口大鍋蒸汽升騰，看裡麵顧客也很多，應該口碑不錯的樣子。
那就吃麵條吧。
買點人家現擀好的麵條，帶點鹵子，回家一下鍋就能吃了。
要不然你讓一個上班到這個時間的男人，回家做什麼山珍海味？
他哪知道天門人吃麵還有這麼多講究，他連打鹵麵和炸醬麵都分不清楚。
“有沒有女人和孩子喜歡吃的口味？”
“那就給您來一個西紅柿雞蛋？”
“行。”
“再給您點一個清炒蝦仁，燒麵筋，糖醋排骨湊四碟，再切上兩斤鮮麵條，您看可以了嗎？”
“可以，就這些吧。”
慕玉明想了想又問道：“還有什麼小孩子愛吃的？”
“敢問您家是男孩女孩？”
“女孩。”
“店裡有酸梅湯，還有桂花醪糟……”
說到女孩的時候，慕玉明下意識地轉頭一瞥，卻沒有任何發現。
他的目光不動聲色地掃過店裡的每一位客人和夥計，最後停留在一個背對著自己悶頭嗦麵的少年身上。
“一樣來兩份……不，酸梅湯來三份吧。”
接過夥計手裡的食盒，付過了錢，慕玉明走出麵館，來到等候在一旁的黃包車夫麵前。
“先生，咱們……”
“等一下。”
慕玉明將食盒放到車上，自己蹲下身來，不緊不慢地係了一下皮鞋的鞋帶。
然後不出意外地聽到麵館裡麵又傳來一聲：“夥計，結賬！”
“走吧。”
係好鞋帶，慕玉明站起身，對車夫點頭說道：“不用著急，我不趕時間，跑這麼遠的路，師（www.101novel.com）