周靖聽了兒子的話，臉色一下子變得尷尬。其實他自己也不知道該如何計算，畢竟他從小就沒讀過什麼書，更彆提數學知識了。
姥爺噗嗤一笑，對兒子心知肚明的他，就沒有揭破自家兒子的那點醜事。
沒辦法，那會天下大亂，彆說讀書了，能吃上一條魚都不錯了。
周家溝被拉壯丁，大半成年人都被抓去了天津城、四九城。
好在四九城和平解放，否則周家溝要少一半的人。
“天越冷，梭子蟹膏越肥。”
“你們啊，要惜福！”
姥爺想起過去的事，一臉風霜味，說道：“要不是螃蟹吃多了不好，以前我們可以天天吃。”
螃蟹屬寒，吃多了可能會導致腹脹、食欲不振、嘔吐、腹瀉。
當然了，後世螃蟹一斤幾十元，正常人家也不可能天天吃螃蟹，除非家裡很有錢。
倒是民國的天津，為了不餓死，很多把螃蟹當做糧食，哪怕會腹瀉。
“爺爺，如果不是像現在這樣煮著吃，跟表哥那樣子做，那我也可以不吃包子，隻吃螃蟹哦。”周定海滿眼期待地看著爺爺說道：“爺爺，這樣行不行嘛？”
然而，老人卻隻是簡單地回了他一個字：“滾！”
周定海聽到爺爺的回應後，心中不禁感到一陣失望，心裡暗自嘀咕著：“怎麼就不上當呢？”
陳鋒不論是做什麼菜，都是油料給足的。
沒辦法，譚家菜也好，魯菜也好，經典名菜都不是小門小戶的做法，要想味道好，油料必須準。
不像舅媽、周清，每次炒菜，就用勺子沾一點，在鍋底部畫一個小圈圈，就算給油了。
姥姥雙手麻利的用稻草綁住一個螃蟹，把螃蟹放進麻袋裡。
“定海啊，你倒是會想哦！你可知道你表哥做這螃蟹費了多少油嗎？”
陳鋒滿臉笑容地說道：“這油燜大閘蟹呀，全靠油多才能出味兒呢！要是沒了油，那可就淡然無味啦。”
周靖對此也是深感認同地點頭道：“這話確實沒錯兒。”
“以前我還一直納悶兒呢，同樣的食材，為啥在大酒樓裡吃起來是一個味兒，到了家裡卻又是另一個味兒。現在算是明白了，原來問題出在油不夠啊！”
一家人紛紛點頭表示讚同。
就在這時，周定海仿佛發現了什麼不得了的秘密一般，氣鼓鼓地對他爹嚷嚷道：“爹，我說你每次上街都不肯帶我一起，原來是背著我們偷偷跑去大酒樓解饞了啊！”
話音剛落，姥爺、姥姥和舅媽的目光瞬間變得有些異樣。
周靖連忙解釋道：“沒有，彆聽他胡說，我沒去。”
“那你怎麼知道不一樣的？”舅媽眼裡冒著寒光，好好的廚房，莫名多了幾分寒氣。
周靖快速解釋道：“是公社的那些人說的，他們以前不是老說一樣的東西，公社做的不好吃，跟大酒樓差遠了嗎？”
周伏波被親爹踩了一下腳，連忙舉手道：“爺爺，我知道，我聽他們說過，他們還說要去喝酒。”
有了兒子的證明，周靖才險而又險逃過了一劫。
不過另一個兒子，在他心裡記上了小賬本。
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