叔侄倆齊聲大笑。
陳昊、陳莉趴在廚房門邊，一左一右，一高一低，露出兩個小腦袋。
“二鍋，為什麼他打不過她啊？”
換做是一般人，肯定沒搞懂小丫頭嘴裡的他她是誰。
但陳昊卻懂。
“那是許大茂被柱子哥打殘廢了，男人哪有打不過女人的。”
“小妹啊，你要聽我話，不然，我也打你。”
陳莉不服道：“爹打不過娘，你要是打我，我就告訴大鍋。”
陳昊張張嘴，回頭看一眼廚房裡做飯的親娘，把話壓下去了。
他爹打不過是讓著，他是真的打不過。
“行了，吃飯！”
老太太把燒完的煙嘴丟進泥土內，對著大家喊一聲。
“羊肉都快煮爛了。”
陳鋒做了一鍋火鍋。
四九城的羊肉火鍋曆史悠久，早在三國時期，就有銅製火鍋，而元朝時期，涮羊肉就十分興盛。
陳家就有一個銅製火鍋。
炭火鍋
“吃飯，吃飯！”
老爺子回到自己房間，拿出一瓶散裝二鍋頭出來。
陳鋒也拿出兩瓶“葡萄汁”。
“軍哥，加點碳。”周清看一眼火鍋底部的火，發現裡麵的木炭已經快燒完了。
現在酒精是藥物，普通人買到也不可能拿來燒火鍋。
就算是大酒樓，用的一般都是木炭。
陳莉小聲問陳鋒：“大鍋，可以煮餃子嗎？”
陳鋒搖頭道：“不行，娘做飯了。”
陳莉很喜歡吃餃子，飯也喜歡，但餃子更喜歡。
這是饞肉留下的病根。
陳建軍給火鍋裡加了一些木炭。
銅爐設計很精巧，木炭很容易添加，比以後添加酒精更方便。
“先把肉夾起來，我要加點水。”
陳鋒使用自己沒有用過的筷子，把裡麵的羊肉、土豆、白菜，先給爺爺、奶奶、娘、爹、陳莉、陳昊、自己都給夾了。
“謝謝大鍋！”“謝謝大哥。”
陳建國連忙起身搶。
炭火鍋就那麼點大，每次煮東西數量很小，這麼一輪下來。
再不搶，留給他就剩下湯了。
“二叔，你找人問問，看能否做成雙味鍋。”陳鋒把煮熟的都分了，給火鍋加了一些水，又往裡麵倒入切好的羊肉、白菜、調料。
“雙味鍋是什麼鍋？”陳建國疑惑道。
雖然三國就有分成5個區域的貴族專用銅製鍋，但普通人家哪有這麼奢侈，一般都是這種圓環形鍋。
陳鋒解釋道：“就是把這個環，分成兩半，在中間插入一個銅片，隔絕兩邊的味道，一邊可以不放辣椒，給莉莉、爺爺、奶奶吃，一邊可以放很多辣椒，給我們自己吃。”
他不知道這個時代有沒有鴛鴦鍋，所以特意解釋了一下。
實際上，鴛鴦鍋是1983年全國第一屆烹飪大賽重慶隊改進的。
這個時候，的確沒有雙味鍋。
“你這個提議好，我早就覺得不放辣椒不好吃。”陳建國連連點頭，說道：“我待會去找林瞎子，看他能否幫我們改一下。”
年輕人誰不愛吃辣。
但為了家裡的孩子、老子，他們幾個平時吃東西，都隻能不辣，或者微辣。
陳建國看向鐵鍋，說道：“鐵鍋也可以改改。”
額？
陳鋒無語看向自家二叔。
不用這麼狠吧！
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