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第390章 被漁民忽視的美食(1 / 2)

第二天一早吃過了早飯,周靖、舅媽響應公社的號召,上工插秧,做好帶頭農耕。

陳建軍和陳鋒等一起去海邊“釣海參”。

周小雅早早來了,提著魚竿和小桶。

她弟弟周小頌也來了,本來是她準備讓弟弟跟著陳莉玩的。

結果陳莉非要去看釣魚。

陳鋒擔心放在家裡,兩個老人看不住她,反而更危險,就順帶帶上。

“小雅,你是不是還有一個哥哥叫做周小風啊?”

陳昊的問題讓陳鋒有點不可置信,這還是自家那個學渣弟弟?

“對啊,我大哥在城裡上學呢。”

提起周小風,周小雅十分榮耀,講了很多她大哥的事。

比如讀書好,連跳三年級,十四歲上中專。

陳建軍疑惑道“既然你大哥成績好,為什麼不上高中,考大學?”

他不信老族長分不清中專和大學的含金量。

“啊,不是中專更好嗎?”周小雅不解道。

“額。”陳建軍不知道怎麼解釋。

“各有好處吧。”陳鋒笑著說道。

上中專不是壞事,如果她哥上高中,等上了大學,那基本要浪費了。

還不如現在上中專,提前出來工作。

中專的學曆已經很不錯,起碼入職就是準乾部待遇。

走了幾裡遠,來到一處沙灘區,海岸邊長著大量的海草。

“表哥,這裡以前就有海參,但現在可能沒有。”周定海穿著草鞋,走到水裡去。

大家都換成了草鞋,除了陳莉和周小頌,他們兩個不許下水的。

‘難道這次老天爺不給麵子?’

陳鋒看了一圈,的確沒有發現海參。

但他的目光很快停留在水底下。

海腸子!

海腸子名副其實,長得跟腸子一樣,看起來很惡心。

但這玩意很好吃不說,而且營養海還很豐富,與海參並美,卻可以生長在淺水區,比如渤海的灘塗淺水區。

“定海,這麼多海腸子,你不喜歡吃嗎?”

他撈起一根海腸子。

周定海、周伏波的目光有點古怪。

周伏波小聲道“表哥,這種東西不能吃的。”

陳鋒愣了愣,問道“為什麼?”

周定海茫然道“爺爺說的,頂多拿去喂雞鴨的。”

陳鋒也有點迷惑不解,海腸子明明是裸體海參,含有豐富的氨基酸和膠原蛋白,體內存在抗凝血肽、纖溶酶等多種生理活性物質,具有很高的食用和藥用價值。

怎麼漁民不吃呢?

他不知道,海腸子用於美食,是將來。

儘管海腸子早早被漁民發現,但一直以來,漁民們根本不吃這種看起來很惡心的玩意,甚至一些迷信的老人們,還把它與鬼魂死人聯係在一起。

等到將來物質豐富起來,漁民們也有了很多佐料,才發現海腸子的美味。

“這東西能吃?”陳建軍也抓了一條起來,看得有點想丟掉的衝動。

“不能吃吧,上個月清明節它們被衝到岸邊,但大家都不撿。”周定海搖搖頭,說道“表哥,真的不能吃,我奶奶都不許我給鴨子吃,非要吃小魚蝦,說這個有穢氣。”

好吧,陳鋒有點明白為什麼漁民不吃海腸子了,為什麼這些倒黴玩意被海浪卷到海邊一個月沒有人抓走。

這玩意長得的確有點惡心人,很容易讓人聯想到不祥。

“這是好東西!”



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