蘇妍回到餃子館的時候，餃子館已經陸陸續續上人了，徐奶奶在前台核對預定年夜飯的人員名單，服務員將客人引到座位上落座，劉慶華則樓上樓下不停穿梭招呼客人，鐵錘師傅鐵鏟和鐵鍋碰撞的聲音啪啪做響，一道道熱氣騰騰的菜肴流水般端向一張張餐桌。
蘇妍今天就是店裡的一塊磚，哪裡需要就往哪裡搬。放好提籃和保溫壺後，她先站在徐奶奶旁邊核對名單，依照食客要求增添菜品酒水。忙好後就去廚房看鐵錘師傅忙不忙的過來，切菜炒菜對她來說也是小菜一碟。
好在鐵錘師傅早早就依照訂單，安排雜工切好了菜蔬和肉類，能提前做出來的燉菜也都提前做好了溫著，廚房這一處倒是不用蘇妍出手，鐵錘師傅早就安排的井井有條。
隨著食客慢慢增多，各種瑣碎的要求也多了起來，服務員忙不過來的時候，蘇妍就來回跑著傳菜、拿酒水。
待最忙活的那一陣過去後，食客們都坐在了各自的位置熱熱鬨鬨地吃著飯，蘇妍也輕省了不少。她就走到徐奶奶身邊，悄悄地地詢問:“奶奶，人齊全了麼？還有幾桌沒來的？”
徐奶奶一手捶著腿，一手翻著名單道:“還有最後兩桌……一個叫顧西琛……這名字起的不錯，一看名字就知道這家裡老人有文化。顧姓在咱們這個地方可不多見，倒像是南方一帶的大姓……妍妍，這知道江南有四大姓嗎？”
徐奶奶看向蘇妍，蘇妍有點懵:“什麼四大姓？”
上一世她主要的活動範圍就是北方的省城，倒是因為工作的緣故去江浙一帶出過不少次差，但是每次都是匆匆去匆匆回，也沒有仔細了解過當地的風土人情和人文曆史什麼的。她絕大部分的時間都用到職場上奮鬥了，哪有那些功夫去了解這些人文地理的曆史知識啊？尤其是這姓那姓的，她更是了解不多，中國姓氏那麼多，她潛意識裡認為複姓的才算是世家大族，比如諸葛，比如東方，比如軒轅等等。
單字姓的她倒是從來沒注意過，曆史課本上也沒說過有關地域和姓氏有關的知識。上一世初中高中時她學曆史，考上大學後就邊學著本專業的課程，邊忙著打工賺學費，早就把中學時期學到的那些曆史知識還給了老師。
徐奶奶繼續道:“聽說江南有四大姓，分彆是顧、陸、沈、錢，據說顧姓是三國時吳郡的第一大姓，吳國丞相叫……哦，對，叫顧雍……顧姓一門裡可出了不少名門子弟，青年才俊呢，像顧愷之、顧炎武……那可都是曆史名人……”
徐奶奶侃侃而談。
蘇妍都聽懵了，難得呆呆地望著滿頭白發的徐奶奶，喃喃道:“我的奶奶啊，你……你咋懂這些？”
徐奶奶慈愛地笑著捶了她一下:“你忘了奶奶我啥身份了？我也就記得這些了，還是早先時候私塾先生講三國故事時講過的，那時候年齡小，記得清楚，到現在還想起來一些。其他的都老了哦，忘了哦……”
蘇妍這才想起來徐奶奶身份，她都差點忘了徐奶奶以前還是大家族裡的姑娘，安城縣少有的通文識字的老婆婆。
不過顧西琛的家世她倒也不清楚，隻隱約聽同學八卦，說顧西琛家裡有錢有勢，具體什麼情況，蘇妍也沒往深裡打聽。
不過顧姓確實少，班裡一共七十人左右，也就顧西琛一個人姓顧。
祖孫倆正聊天間，門口又來了一波人，蘇妍抬頭一看，得，說曹操曹操就到了。
顧西琛領著一群人進了餃子館，蘇妍笑盈盈地迎上去:“來啦？樓上還有好位置，你看是喜歡樓上還是在一樓？”
顧西琛烏沉沉的眸子看了看蘇妍，回頭對後麵的幾個大人說到:“這是我同班同學蘇妍，她家的飯菜味道很不錯。”
蘇妍趕緊打招呼:“叔叔阿姨們過年好！用餐上有什麼需求儘管告訴我們，能滿足的我們一定儘力做到。”
蘇妍的招呼很禮貌，也很官方，客客氣氣的讓人挑不出毛病來。