李曉晗望著那隻雞，決定主動接手這項任務，她走近李母，語氣堅定地說：“娘，這隻雞就讓我來燒吧，您和嫂子忙其他的就好。”
李母看著曉晗那副自信滿滿的樣子，欣慰地點點頭，同意了她的請求。
李曉晗手法嫻熟地開始著手烹飪，她在籃子裡挑揀出幾個新鮮的土豆，和雞肉一起切成大小適中的塊狀。
首先，她將雞塊置於冷水中，並加入適量料酒，大火烹煮約十分鐘，去除血水和雜質，隨後迅速撈出雞塊，用冷水衝洗乾淨，使雞肉口感更加嫩滑。
緊接著，李曉晗熱鍋涼油，加入冰糖小火慢炒，直至糖色變為紅棕色，再倒入事先處理好的雞塊，加入蔥薑蒜等佐料，用大火翻炒兩分鐘，使得雞塊表麵均勻地裹上一層焦糖色的誘人光澤。
之後，李曉晗將切好的土豆塊和預先調配好的調料水一同加入鍋中，蓋上鍋蓋，調整為中火慢燉大約三十分鐘左右，讓食材的味道充分融合，燉煮出濃鬱的湯汁。
大約三十分鐘後，李曉晗揭開了鍋蓋，觀察到雞塊和土豆都已經燉得軟糯入味，她又兌入少許水澱粉，以大火收汁，使得菜肴色澤更加醇厚，湯汁粘稠。
伴隨著咕嘟咕嘟的燉煮聲，一盆飄香四溢、色澤誘人的紅燒雞塊燉土豆終於完美出鍋，為午飯增添了一道美味佳肴。
當李曉晗烹製的紅燒雞塊燉土豆的香氣透過廚房的窗戶，飄散到院子裡，每一個聞到的人都不自覺地吞咽著口水，小高直接道：“這是燒了什麼菜啊，香味真是太誘人了！”
李曉晗剛完成紅燒雞塊燉土豆這道色香味俱全的菜品，看著李母有些呆愣的模樣，她嘴角掛上一抹笑容。
隨後，她走近李母，輕聲詢問：“娘，還有什麼需要我做的菜嗎？您儘管告訴我，剩下的菜都讓我來燒吧。”
李母微笑著回應李曉晗的主動請纓，她看著女兒那自信且充滿期待的眼神，心裡湧起一股暖意。
她想了想，隨後指著一旁準備好的新鮮排骨說：“那你就再燒一道紅燒排骨吧。”
李曉晗對李母提出的再燒一道排骨的提議欣然接受，她靈機一動，決定為大家烹製一道酸甜可口的糖醋排骨。
她信心滿滿地回應道：“那我就燒糖醋排骨吧，讓你們都嘗嘗我的手藝。”
接下來，李曉晗按照糖醋排骨的烹飪步驟有條不紊地操作著。
她先把預先處理好的排骨放入冷水鍋中進行焯水，以去除血水和雜質。待排骨煮沸後，迅速撈出並瀝乾水分備用。
然後，她將炒鍋置於火上加熱，倒入適量食用油，並加入白糖開始炒製糖色。
隨著溫度逐漸升高，白糖慢慢融化、變色，直至呈現出誘人的焦糖紅色時，她果斷地將之前焯好水的排骨倒入鍋中，快速翻炒以使每一塊排骨均勻地上色。
隨著鍋中糖醋排骨的翻炒，香味愈發濃鬱。李曉晗接著依次加入醬油、醋、清水以及適量的鹽，調整火候轉為小火慢慢燉煮，讓排骨充分吸收調料的味道，並且使其肉質變得酥爛可口。
隨著時間的推移，廚房裡彌漫著誘人的糖醋香氣，再次引得院子裡的人都忍不住多聞了幾口，紛紛期待著這道美味佳肴的出鍋時刻。
最後，在確保排骨完全熟透且湯汁濃稠後，李曉晗熄火起鍋，將色香味俱全的糖醋排骨盛入盤中，端上了餐桌。