李父聽罷,思索了一會兒,對於女兒的遠見卓識和敢作敢為頗為讚賞,他欣然同意了李曉晗的提議,決定當晚就去邀請村長和村支書來家裡共商此事。
李曉晗為了能讓晚上的晚餐更具說服力,開始著手準備精美的菜肴。
她請大哥幫忙處理兩隻鮮活的野雞,大哥嫻熟地宰殺後,仔細地拔淨了雞毛,清洗乾淨,交給李曉晗。
李曉晗接過處理好的野雞,憑借自己多年練就的廚藝,準備用不同的烹飪方法展示雞肉的美味與多樣性。
她先用調料醃製其中一隻野雞,沒有荷葉就用菜葉把雞層層裹住,再在外麵裹上一層泥巴,放在了院子裡的土烤箱內,讓雞肉在高溫下外焦裡嫩,散發出誘人的香氣;
另一隻則準備清燉,用文火慢熬,突出雞肉的鮮美原味,搭配從山上摘來的雞樅菇。
李曉晗將切下來的雞翅和雞腿細心地用麵粉裹住,力求每一寸雞肉都能夠發揮出最大的美味潛力。
她將裹上麵粉的雞翅和雞腿一一放入熱油滾滾的鍋中,油花四濺,瞬間便傳來陣陣誘人的香氣,使人垂涎欲滴。
隨著夜幕降臨,李曉晗用心烹飪的野雞以及其他幾道拿手好菜依次擺上餐桌。當村長和村支書應邀來到李家。
“曉晗,我在路上聽你爹說你想在咱村裡辦個養殖場,是真的嗎?”村長和村支書在李父的帶領下坐在餐桌上問李曉晗。
“是的,村長。”李曉晗認真地回應道。
“那你知道個人還不能辦廠的事,你了解嗎?”
“我知道個人不能辦,所以要找村長和村支書商量,咱們用村集體去申請。”
“那你有什麼計劃沒有,辦廠也不是件容易的事,還要經過上頭的同意才可以。”
李曉晗繼續闡述她的設想:“村長,如果我們以村集體的名義來運營這個養殖場,利潤分配合理,既能保證公社和大隊的收益,還能發動村民積極參與,采取集資的方式籌集啟動資金,讓村民們以入股的形式參與到養殖場的建設中來。
這樣不僅解決了資金問題,還創造了更多的就業機會,村民們既是股東,又是員工,乾活更有積極性,年底還能拿到分紅,真正實現了村民共同富裕的目標。”
李曉晗接著補充道:“您瞧,現在我家的包子鋪和麵食攤生意不錯,每天光是茶葉蛋就需要一百多個,市場上的供應量根本跟不上。”
“未來如果生意做得更大,或者有更多人效仿,雞蛋的需求量隻會更大。”
“如果我們村能自己辦個養殖場,不僅可以解決原料問題,還能吸引周邊的村裡采購,這對於咱們村的經濟發展來說,無疑是新增了一個可持續的收入來源。”
她繼續說到:“我願意無償提供秘製茶葉蛋的配方,到時候再弄個茶葉蛋作坊,讓咱們村的青年人可以帶著茶葉蛋去鎮上、縣城的工廠、學校門口、電影院等人流量大的地方售賣。”
“甚至到隔壁村,這樣不僅能拓寬銷售渠道,也能帶動村裡青年的就業創業,更廣泛地傳播咱們村的品牌和口碑。
這樣一來,咱們村的經濟自然而然就被帶動起來了,大家的日子也能過得更好。”