“恭喜諸位通過了小廚峰的第一輪考核,接下來還有第二輪考核也是最後一輪了。”
李恒對著眼前的一千多名通過了考核的修士們說道。
“李峰主,不知道這第二輪考核的內容是什麼啊?”
李恒話音剛落,人群裡就傳出來了提問的聲音,看來這些人迫不及待的想要加入他們小廚峰啊。
“第二輪咱們比試刀工。”
李恒說出了早就準備好的答案。
“比試刀工?”
一名通過了第一輪考核的修士有些詫異的說道。
“刀工有什麼好比試的,不就是將菜切開嗎?這也需要比嗎?”
從這名修士的言語間不難聽出,他是了解一些廚藝的,但並不多。
在他的認知裡刀工就是將個頭比較大的食材切成小塊,這麼做的目的是為了能快速的煮熟它們。
“原來要比切菜啊,我在家裡天天都要切,那我豈不是贏定了。”
“切菜有什麼好比的,難道要比誰切得快嗎?”
“我還以為會讓我們比誰做出的菜更美味呢。”
又有幾名修士站出來,頗為自信地說道。
這種考核在他看來完全沒有難度嘛,換句話說就是有手就行。
顯然,有這種想法的人並不少,這在李恒看來,並不是一個好兆頭。
想要在這片大陸上弘揚廚修文化,就必須先改變這些人對於廚藝的這種輕視的態度。
在其它事情上李恒可以馬虎一點,但是在廚藝方麵他總是追求精益求精,力求將一切都做到儘量完美。
要不他也不會費儘心思弄出一堆像是醬油,醋等玄武大陸原本就不存在的調味品,並用它們來提升菜品的美味程度了。
“哦?有自信是好的,可彆自信過頭了啊!”
聽到有人輕視刀工,李恒有些不樂意了,作為一名廚師怎麼能不重視自己的刀工呢。
當然李恒也能理解這些人現在的想法,在一塊連炒菜都沒有被發明的大地上,又怎麼能要求他們有過人的刀工呢。
來到玄武大陸這麼久了,李恒也去過一些凡界的餐館,對這個世界的廚藝水平也算是有了一些基本的了解。
目前整片大陸上,最流行的烹飪方式就是煮,無論什麼食材隻要切碎了往陶罐裡一扔,架上火煮熟就好了。
就連鐵鍋在這裡都很少見,練好刀工對於他們來說,根本就沒這個必要。
思索片刻後,李恒一邊的嘴角向上翹了起來,他打算讓眼前這群土著好好瞧瞧什麼是真正的刀工。
“看來師叔又炫耀他的刀工了。”
周興一看到李恒臉上的笑容,就猜到了接下來要發生的事情。
“估計是的,這下有的看了。”
白大寶附和道,他不得不承認有時候光是看李恒做菜都是一種享受。
還記得上次在廚房的時候,李恒已經用一個土豆,向他的學徒們展示過一次刀工了。
切個土豆對他來說已經算是很簡單了,但是直到現在一眾學徒們也沒有人能像李恒那樣。
隻在幾個呼吸內,就能切除粗細均勻的土豆絲來。
這次李恒打算來點難度更大的挑戰,他打算切豆腐。
也許有人會懷疑切個豆腐又有什麼難度呢,確實如果隻是將豆腐切成小方塊也沒什麼難度。