李恒甩了甩腦袋,想將這些菜名甩出腦海,要不一會兒又該感覺到餓了,可他明明才吃過早餐沒多久,肚子都還是鼓的呢。
還是先把草地上的青風牛處理一下吧,看它孤零零躺在那兒,怪可憐的。
青風牛:
李恒用廚神之力將青風牛托舉在半空中,走到小溪旁,一塊平整的大石板上。
手握剔骨刀對著青風牛比劃了幾下,似乎是在尋找好下刀的地方。
“唰唰唰”
緊接著就是一陣快到看不清的刀光閃過,李恒用他自創的庖丁解牛**,朝著青風牛就是一通劈砍切。
剝皮,剔骨,整個過程既絲滑又迅速,頃刻間就將一整頭牛分解成了一大堆零部件。
一個大牛頭,一張完美的牛皮,一堆牛肉,一具完整牛骨。一坨牛雜。
這些東西都是食材,所以李恒一樣也沒舍得扔,清洗乾淨後都收進了納戒裡。
“不是,賢侄,這,這就完啦?”
鹿玄看著李恒將青風牛拆解乾淨後,又放回了納戒裡,絲毫沒有要下廚的跡象,便一把抓住他焦急地問道。
“鹿叔,你不會是想讓我現在就給你做一頓大餐吧?”
李恒有些無語,這也沒過多久啊,就想著吃中飯啦。
“那我不管,我酒都準備好了,就等著下酒菜了,不做大餐也行,那你先給我整個簡單的下酒菜吧。”
鹿玄纏著李恒說道,反正做個簡單的下酒菜又還不了多少時間和精力。
“行吧,看在牛的份兒上。”
不堪其擾的李恒隻好答應了鹿玄的請求。
“不過你的酒是在哪裡搞的?”
李恒一邊思索做個什麼下酒菜好,一邊好奇地問道,畢竟鹿玄又不會釀酒。
“嘿嘿,我找鐵銘換的,用我閨女的蛋炒飯。”
“厲害了啊,我的叔,小小這女兒算是讓你養明白了。”
李恒誇道,眼睛不經意間瞟到了溪水裡的鵝卵石,立馬就有了想法。
“叔兒,我想到做什麼下酒菜了,等著,馬上就給你整個‘硬’菜。”
李恒特地在‘硬’字上加了重音,因為他要做的菜叫爆炒鵝卵石也有人叫嗦丟。
這確實是一道硬菜,物理層麵的那種硬。
“好,好,你叔我最喜歡吃硬菜了。”
鹿玄顯然沒有理解李恒說的硬是什麼意思,還對李恒說的菜充滿了期盼。
然後鹿玄就看到李恒脫了鞋,卷起褲腿,到小溪裡撿起了鵝卵石。
“賢侄,你這是要乾嗎?說好的做菜呢,怎麼撿起了石頭?”
鹿玄滿臉問號地看著李恒的迷惑行為。
“我在撿食材,好吧。”
李恒一邊彎腰在溪水中挑選著石子,一邊回鹿玄道。
做嗦丟的石子也是有要求的,太大或者太小都不好夾。
“那這石子好吃不?”
鹿玄看著溪中的鵝卵石,不斷地咽著唾沫,原來石頭也能吃啊,他以前怎麼就沒想到呢?
看看,鹿玄對李恒這個廚子的信任感有多強。
他甚至都沒有懷疑過石子到底能不能吃這個問題,而是直接問李恒好不好吃。(www.101novel.com)