翻炒幾個呼吸後,加入少量清水煮一下,大約三四分鐘的時間即可。
最後再下入蒜苗,將其炒至斷生,出鍋前還可以加入一勺雞精提鮮。
雞精李恒是沒有了,地精倒是有一株,現在正是用它的時候。
“小東西,先彆惦記蛋炒飯了,快過來幫我嘗嘗這道菜的鹹淡。”
李恒一回頭就看見,地精為了早點吃上飯,還在跟鹿小小扯皮。
“小丫頭,你怎麼這麼固執呢?讓我嘗一口怎麼啦?”
地精用須子死死纏住鹿小小的手臂,試圖搶奪她戴在手上的納戒。
“不給,不給,就是不給!”
鹿小小則是死死護著納戒,不讓地精得逞。
“嘿嘿,大爺來嘍!”
聽到李恒喚它去吃東西後,地精沒有絲毫猶豫,連滾帶爬的,就朝著李恒去了。
“還是你小子有良心,讓我先看看,有什麼好東西呢?”
地精跳到李恒肩膀上,眼睛看向麵前的炒鍋。
“走你!”
李恒趁其不備,抓住地精,一把將其丟進了炒鍋中,然後熟練的顛了下鍋。
“啊!!!”
地精突覺一陣天旋地轉,便發出了驚恐的尖叫聲。
等它再次恢複視野的時候,身子已經在鍋中滾了好幾圈了。
“哎喲~燙燙燙!”
“李恒你這個騙子,可坑死草了!”
彆看地精在鍋中,哀嚎聲不斷,其實這家夥根本就沒有受到一點兒傷害。
“行了,彆演了!”
“嘍!這塊肉賞你,先解解饞,一會兒就開飯了。”
將地精從鍋中提溜出來後,李恒順手從鍋中挑出一片五花肉,扔給了地精。
他自然明白,地精這麼賣力表演是為了啥。
不就是為了,那一口吃的嗎。
“這還差不多!”
地精張嘴,精準的接住了李恒扔給它的肉,這才心滿意足的上閉了嘴。
不過令李恒有些疑惑的是,地精在滿是油水的鍋中滾了好幾圈,被他拎出鍋時,身體竟然沒有粘上一丁點的油漬。
回想一下,上次這家夥從湯鍋裡出來,好像也是乾乾淨淨的,這也太神奇了吧!
李恒不由的在心中感慨,不過他可沒有過多的時間,來糾結地精的事情,因為還剩一個菜沒做呢。
最後一道菜,是雞絲筍衣。
雞絲選用的,是煮熟的雞胸肉,用手撕成條狀。
這個解壓的任務,被兩小隻和地精主動攬了過去。
“你們仨不會偷吃吧?”
李恒將幾塊煮熟的雞胸肉遞給三位的時候,有些不放心道。
“才沒有呢!”
“怎麼可能!”
三位都把頭,搖的跟撥浪鼓似得,主打一個死不承認,有也是沒有。
李恒一邊切著各種配料,還要時不時的瞅一眼旁邊,隨時準備偷吃的三位。
“咳咳!”
就當地精和兩小隻抓起一把雞絲,準備往嘴裡喂時,李恒的咳嗽聲打斷了他們的動作。
抬起頭,正好看到李恒抱著肩膀,也在看他們呢。
“嘻嘻,這把雞絲剛剛好像掉地上了,我就是想吹吹上麵的灰而已。”
鹿小小眼珠子一轉,立馬就找到了借口。
“對對,我們也是這麼想的。”
“噗~噗~”
李恒沒有說話,隻是靜靜地看著三位對著手上的雞絲,啐了半天的口水。(www.101novel.com)