熟悉了一會兒丹爐的內部構造，和在丹爐內部的控火訣竅後，李恒打算開始，用丹爐烹飪了。
由於是第一次嘗試，所以李恒並不打算，做什麼比較複雜的菜品。
就簡簡單單的，做個番茄雞蛋湯就好。
這第一步還是要先將食材處理好。
首先還是按照之前的方法，將剩餘的幾個番茄去皮後，切成丁。
準備一把小蔥，蔥白和蔥葉分開，都切成蔥花。
洗一把香菜，切成段。
接下來李恒又取出一個大湯碗，開始往湯碗中打入雞蛋。
“一個，兩個，三個......”
兩小隻不知道什麼時候，湊到了李恒身旁，兩人將手和下巴搭在桌子的邊沿，眼睛盯著李恒手上得我動作，嘴裡還數著數。
“你倆在這兒數啥呢？”
李恒有些奇怪的問兩小隻道。
“我們在數，你總共打了多少個雞蛋到碗裡呀！”
兩小隻暫停數數，回複李恒道。
“我看你倆就是閒的慌，沒事數它們乾嗎？”
“咋滴，難道是太餓了，想要生吃不成？”
李恒說完，就將一個生雞蛋遞到了小赤麵前。
“哎呀！我們不吃啦！李恒哥哥你彆搗亂！”
小赤十分嫌棄的，將李恒拿著雞蛋的手撥到了一旁。
“我剛剛數到第幾個啦？”
被李恒這麼一打攪，迷迷糊糊的小赤，將之前數過的數給搞忘了，隻好從頭開始。
李恒不敢再說話，而是靜靜地看著兩小隻，將碗裡的雞蛋重新數了一遍。
“七個，一共有七個哦。”
數完後，小赤抬起頭，驕傲的對李恒說道，這小模樣就差把“快來表揚我”，直接寫臉上了。
“嗬嗬，小赤真棒！”
李恒毫不吝嗇的誇了小赤一句，反正誇人又不會少塊肉，還能逗小家夥開心，何樂而不為呢。
“哇哈哈~~”
得了李恒的表揚後，小赤雙手叉腰，仰天大笑。
將自己為什麼要數盆裡的雞蛋，這件事都給忘了。
“七個應該夠了吧！”
李恒收回心思，繼續做他的菜。
“李恒哥哥，七個哪兒夠啊！我們一共有十幾個人吃飯呢。”
還好鹿小小沒有忘記，她倆的本來目的。
“我說你倆怎麼會這麼無聊，原來是擔心菜不夠吃啊！”
李恒恍然大悟，接著問道：“那你覺得放多少個合適？”
“嗯，至少得一人一個吧！”
鹿小小眼神向上飄，用手掌支撐著下巴，作思考狀。
“行，就依你！”
這麼一個小小的要求，李恒順嘴就答應了。
在兩小隻的監督下，又往湯盆中，打入了足量的雞蛋。
接下來需要往碗中加入兩勺食鹽，入底味。
再滴入半勺白醋去腥，然後用筷子攪拌雞蛋，讓蛋白和蛋黃均勻混合。
加入了白醋以後，能使做出來的蛋花更加漂亮。（www.101novel.com）