然後下入肉沫，先把肉沫炒至變色後，再下入蔥花，薑末爆香。
加入料酒去腥，再加入一大勺豆豉，和剁椒醬。
繼續翻炒幾十個呼吸後，倒入大量清水，並下入切好的香菇丁。
開大火將鍋燒開，然後加入少量食鹽和五香粉調味。
最後再勾入少許水澱粉，把湯汁燒至粘稠狀。
老規矩出鍋前，還是要撒上一把蔥花的。
大約隻用了一盞茶的功夫，香菇炸醬鹵就做好了。
“吱呀~”
許久沒有動靜兒的廚房門，終於打開了。
李恒在眾目睽睽之下，提著兩大桶炸醬鹵走了出來。
門被打開的瞬間，炸醬的香味就先他一步，竄了出來，飄進來了院子裡。
埋頭嗦著熱乾麵的鹿小小，聳了聳鼻子，一股熟悉的味道，突然鑽進了她的鼻子。
“嗯？好像是肉香味？”
是錯覺嗎？這大早上的，怎麼會聞到肉香味呢？
按照以往的慣例，早餐不應該是素食嗎？
鹿小小疑惑的抬起頭，正好看到李恒提著什麼東西，往丹寧的方向走。
她又猛吸了一鼻子氣，發現香味正是來自李恒那兒。
“哎呀！李恒哥哥你怎麼不早說，早餐有肉吃啊！”
原本坐在凳子上的鹿小小，“噌”一下，跳了起來。
摸著稍微有些圓潤了的小肚子，心裡有些懊悔，小赤的狀態也跟她差不多。
都知道她和小赤兩人，從來都是無肉不歡，要是早知道一會兒有肉吃，她們還吃個屁的熱乾麵啊。
“走！咱們趕緊排隊去！”
好在兩小隻並沒有吃到十分飽，肚子裡至少還能再裝下一碗麵，注：這裡說的碗，是指那種普通的碗，可不是兩小隻的專屬飯盆哦！
於是鹿小小拉著小赤，飛奔著過去排隊了。
先來後到這個規矩，是針對所有人的，即便是兩小隻也不不能輕易破壞它。
鹵子的香味，很快就蓋過了熱乾麵的香味，兩相對比下，大家很快就判斷出，哪個更好吃。
“那就是丹師兄說的鹵子嗎？香！實在是太香了！”
“嗚嗚嗚~看來最終還是我們賭對了啊！”
此刻最開心的莫過於，那些一直都在堅持排隊的弟子了。
雖然多等了一會兒，不過現在看來，那都是值得的。
“讓各位久等了，香菇肉醬鹵來了，大家排好隊，先盛麵，再過來盛鹵子。”
來到丹寧進前後，李恒跟排隊的人打招呼道，然後在旁邊擺了兩個凳子，將手裡的桶先放下。
“咦？他們怎麼排了兩列隊？”
李恒有些奇怪的問道，排兩列隊不奇怪，怪的是其中一列隊伍，隻有二三十人，而另一邊卻有幾百人。
該不會有人搞特殊吧？他煩的就是這樣的人，真要讓他發現了，那就彆想再吃他做的東西。
“額，事情是這樣的...”
丹寧憋著笑，三言兩語就把剛才他不在時，院子裡發生的事情，講了一遍。
“嘖嘖嘖！沒想到，你們還挺有想象力的嘛！”
李恒聽完後，覺得有趣，便調侃了他們一句。
用吃熱乾麵的方式，吃白麵條，他還真沒想過，否則他就不會費勁巴拉的，把熱乾麵弄出來了。（www.101novel.com）