第494章 做明膠_廚神,烤個串引來了仙獸_免费小说阅读网 

第494章 做明膠(1 / 2)

“這個是珍珠奶茶,我來教你們怎麼喝”

兩小隻看出了大勇和二虎的疑惑,很熱情的想要上前‘幫忙’。

“你倆給我回來!”

李恒一手一個,將兩小隻拎了起來。

喝個奶茶有什麼好教的,他知道兩個小家夥,無非是想去蹭兩口奶茶而已。

“哎呀!李恒哥哥快放手啊!你怎麼能攔著我們做好事呢?”

“少來,你們就差把‘想喝’兩字寫臉上了,當我看不出來啊?”

李恒斜眼看著兩小隻說道。

“額,要不這一杯就留給她們吧?我和二虎喝另一杯就夠了!”

大勇也看出了兩小隻,好像挺喜歡喝這個玩意的,便很慷慨的提議道。

“不用啦!她倆已經喝過了!”

還不等兩小隻說話,李恒就替她們做出了回答。

為了打消兩小隻的念頭,便直接拎著兩人走出了房間。

房間內的兩兄弟,如何享用奶茶,自是不必多說。

今天的午飯,李恒特意多做了幾道菜,隻為了答謝大家,為他跑了這一趟。

雖然到現在為止,他都不知道禮物到底是啥。

時間一晃就來到了下午,兩小隻又纏上了李恒。

“嘻嘻,李恒哥哥,現在距離吃完中飯,已經過去一個時辰了,是不是可以喝奶茶啦?”

兩小隻剛陪著李恒,擠完了牛奶,從牛舍返回了小院。

上午喝過的奶茶,一直都被兩人惦記著。

“對啊!師弟,咱們是不是該吃下午茶啦?”

蘇靈萱和其她幾名女生,也在一旁起哄道,難得她們今天都沒去棋牌室。

“行吧!那我就再給你們做一次。”

“小田,這次你跟著我好好學,以後做奶茶的事情就交給你了!”

去廚房的路上,李恒拉過田修來,叮囑道。

“好嘞!”

做這種新的飲品,本就是田修的興趣所在,他當然不會拒絕。

於是,一炷香的時間後,大家終於再次心滿意足的,捧起了奶茶。

不過李恒做完奶茶後,並沒有離開廚房,而是從納戒裡掏出了一堆豬皮。

這些豬皮,是他做中飯之時,特地留下來的,看樣子他又準備,做什麼新東西了。

“師叔,你這是?”

丹寧看見李恒在那兒清洗豬皮,便有些好奇的湊上去問道。

“我打算做一些吉利丁也叫明膠,以後做其它吃食用得上。”

上午做生日蛋糕的時候,李恒就有了這個打算,趁著現在有空,趕緊做出來。

“吉什麼?”

“什麼丁?”

這個拗口的名字,聽的眾人一頭霧水,原本打算離開廚房的他們,又停下了腳步。

李恒將豬皮清洗乾淨後,冷水下鍋,然後又往鍋裡加了一些,薑片料酒去腥。

開大火給豬皮焯水,水開後繼續煮上五分鐘後關火。

撈出豬皮控水,稍微放涼一些。

然後用刀刮去上麵的油脂,隻留下豬皮。

全部刮完後,再將豬皮切成絲,放入盆中。

加入適量麵粉和清水,將豬皮表麵的油脂,抓洗乾淨。

等豬皮洗淨以後,李恒又拿出絞肉機,將豬皮全倒進去,又往裡加了一些清水。

將豬皮攪打成細的糊糊狀,透過漏網過濾到鍋中。



最新小说: 深情不問出處,北極熊的愛你記住 守序暴君,倒果為因 團寵三歲半,反派集體喜當爹! 打贏複活賽後被遣返龍族 隰有荷華,穿成始皇的女兒 農門嬌妻超旺夫,清冷權臣寵上天 渣男嫌我不能生,我嫁大佬一年抱倆 財富自由,從每日情報係統開始! 割發斷親後,全家醒悟我絕不原諒 萬古第一劍