所以需要在一邊翻炒的同時，一邊用鏟子將粘在鍋內壁的糊糊都刮下來。
然後再往鍋裡，少量的加一些油。
整個烹飪的過程中，大概需要往鍋裡加兩到三次油。
這麼做的目的，除了能提升菜品的口感外，還能增加蛋黃糊糊的潤滑度，減少粘鍋。
當鍋中的蛋黃糊糊，變得越發粘稠，攪拌越來越費勁的時候，再加一次油。
然後將攪拌改為輕輕捶打，繼續用小火，一邊翻炒一邊勺被捶打糊糊，捶出它的韌性。
經過三四分鐘的反複捶打後，糊糊已經變成了一個，不粘鍋的黃色團子。
將這個團子炒至表麵泛油光後，出鍋裝盤。
哇哦~●v?v●還是沒吃過
為了驗證他做出來的三不粘，是不是真的三不粘。
李恒又用筷子夾起它的邊緣，發現筷子和盤子上，真的一點兒都沒粘上。
至於最後一項不粘牙，一會兒端上桌子，大家吃過之後，答案自然會揭曉。
眼看時間還早，李恒又用蛟龍肉，做了一道升級版的糖醋蛟龍排骨，還有昨晚已經吃過的醋燜蛟龍肉。
“李恒哥哥，宴會是不是要開始啦？”
兩小隻在李恒旁邊守了許久，除了之前吃的那點兒鴨方碎肉，就再也沒有其它了。
好在時間已經來到了正午，等待大家的將是，有史以來最豐盛的一頓大餐，那可是三十多道菜品啊！
“確實哈！差不多也該吃飯了！”
李恒看了下窗外的日頭後，又回頭詢問一眾學徒道。
“交給你們的任務，都完成了沒？”
“師叔請放心，一切都準備完畢，就等著開飯啦！”
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說話的功夫，李恒和他的學徒們，已經來到了餐廳。
院子裡的人還不等李恒去叫，也已經到齊。
還是老規矩，一共擺了兩桌一樣的菜，喝酒的坐一桌，不喝酒的坐一桌。
“李恒老弟啊！你不覺得自己稍微有些偏心嗎？”
宋青峰看到兩桌子菜後，不免想起了上次，他舉辦生辰宴的場景，便把李恒拉到一旁。
“偏心？這要從何說起？”
李恒都被宋青峰給說懵了，他對待來吃飯的食客，向來都是一視同仁，也就是偶爾會給兩小隻，開開小灶而已。
“上次我的生辰宴，老弟才給我做了十道菜呢！”
“嗐！原來你指的是這件事啊！那是因為上次做菜的隻有我一人，這次不還有他們幫忙嘛。”
李恒指了指眼前的十幾個小夥伴，繼續解釋道。
“況且之前的食材，也沒有現在這麼豐富，我上哪兒去給你整這麼多菜品啊！”
“行了！行了，李恒小子，彆搭理這個家夥，有的吃還在這兒矯情個沒完，我看他就是閒的。”
逍遙子不滿的瞪了宋青峰一眼，並將李恒拉回了座位。
大家可都等著開飯，哪兒有功夫等他跟李恒扯淡。
鑒於前天晚上，李恒喝醉了的教訓，這次他說什麼都不想再碰酒杯。
所以今天他很自覺的，跟兩小隻還有幾位不喝酒的學徒們，湊成了一桌。
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