先將它們用水簡單清洗一遍,洗去表麵的血水和其它雜質。
雞翅的兩邊,用刀切幾道平行的口子,這樣方便一會兒能更好的入味。
切好的雞翅重新裝入盆中,再加入兩勺醬油,適量的料酒和胡椒粉。
最後再來點兒澱粉,鎖住雞翅裡麵的水分。
抓拌均勻,讓雞翅的表麵都裹上一層調料,然後醃製十分鐘左右。
接下來,李恒還需要調配一碗料汁。
醬油兩大勺倒入碗中,再來少許料酒,半勺香油,以及半勺白糖提鮮。
充分攪拌,讓碗中的各種調料都化開。
十分鐘過後,一眾學徒們陸續都完成了,李恒交給他們的任務。
“李恒哥哥,給你雞蛋。”
兩小隻也端著一盆,煮熟並剝好的雞蛋,來到了李恒麵前。
“不錯,辛苦你倆了!”
“嘿嘿,不辛苦,不辛苦!”
兩小隻笑眯眯的回道。
“等會兒,你倆是不是偷吃雞蛋啦?”
李恒接過籃子,試探性的問道,其實他也不清楚,當時將雞蛋交給兩小隻的時候,一共有多少枚。
他隻是在合理的懷疑,兩小隻的‘人品’罷了。
“開始了!開始了!”
一幫子學徒們,在小聲蛐蛐了幾句後,都朝著李恒這邊圍攏了過來。
他們一聽到李恒的發問,就知道他們的師叔,和兩小隻之間的,固定演出時間到了。
不出他們所料,當兩小隻知道自己被懷疑後,第一時間就開始了狡辯。
“李恒哥哥,你怎麼拿起嘴就說!難道你親眼看到啦?”
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小赤叉著腰,不服氣的爭辯,但她的眼神裡,一閃而過的慌亂,卻被李恒看了個正著。
“就是啊!要不你就告訴我,之前有多少枚,咱們再數一遍就清楚了。”
鹿小小知道李恒根本就沒數過,所以她有恃無恐。
“請李恒哥哥拿出證據。”
小赤伸出手繼續道。
“沒有。”
李恒搖搖頭,剛才他一直都在忙自己的事,哪裡有空關注她們兩個。
“哼~既然沒有證據的話,那你就是在誣陷我們,真是枉費了我們的一片好心呐!”
鹿小小和小赤一唱一和,再配上一副委屈巴巴的小表情,毫不費力的站上了道德製高點。
並且還試圖將李恒塑造成,咬了呂洞賓的‘瞎狗’。
如果說剛才李恒,還隻是隨口一說的話,那麼現在基本上可以確定了。
不過這倆小吃貨,忍不住吃幾個雞蛋,也算不得什麼大事,李恒也沒想把她倆怎麼樣。
頂多隻是在逗著玩兒而已。
“真沒偷吃?”
李恒抱著肩膀,再次確認道。
“沒有,沒有你再問一百次也是沒有。”
兩小隻已經認定,李恒沒有證據,所以打死她們都不會承認的。
“唉~非要我挑明嗎?”
李恒搖了搖頭,假裝對兩人很失望的樣子,繼續說道。
“我說小赤你也太粗心了,吃完雞蛋都不知道漱一下口,你牙縫兒還有蛋黃呢。”
“不可能,我們吃完明明有漱口的。”
“你看,你看!”
小赤反駁完李恒後,絲毫沒有覺得不妥,還齜著兩排門牙,讓李恒來檢查。
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