“我要吃醉蝦,芙蓉雞,還有紅燒排骨、香辣魚片……”黃娟毫不客氣地報了一連串菜名出來。
“你倒是一點也不客氣啊!”龍麗嘴角微抽。
“今日照顧辛涼,以他為主,你們倆看著隨便點兩樣這裡有的食材,弄多了也吃不完。”龍麗道。
“好吧!那我要醉蝦和芙蓉雞。”黃娟道。
“我就紅燒鯽魚和家常豆腐好了。”舒華利報的更簡單。
“你呢,想吃什麼?”龍麗看向沈辛涼。
龍麗的手藝他知道,確實不錯,如今倒是機會難得,也就不客氣地多點了幾樣,東坡肉、烤鴨、清蒸鱸魚、鹵牛肉、回鍋肉及玉米排骨湯。
“都不難做,好吧。我再加兩道粵菜白切雞和叉燒肉。”龍麗點頭。
“好!”
“那我需要你們的幫忙。”龍麗道。
“應該的!”黃娟和舒華利同聲道。
於是四人在夏荷和秋咯的帶領下向著禦廚走去。
到了禦廚,夏荷跟禦廚管事打了招呼,於是龍麗便有了發揮的場地。
幾人分工合作。夏荷和秋咯去為他們尋找食材。
“秋咯,你等會去跟陛下說讓他和薛總管一起過來梅苑閣吃飯。”龍麗朝秋咯道。
“是,姑娘!”秋咯點頭。
龍麗拿起菜刀在大廚和禦廚其他人的注視下開始切菜。
“唰唰唰……”一道道菜有條不紊地備好,刀工極好,瞬間亮儍了一群人。
“這刀工……真是神了!”有人驚歎。
一旁的大廚紛紛停下,都看過去。有的更是停下走了過去。
龍麗隻管著自己的菜。
沒多久,食材全部清理好,也準備就緒,就待開炒了。
“黃娟,你幫我把排骨過水,然後和水下鍋清燉。”龍麗朝黃娟道。玉米排骨湯,需要時間的。
然後自己開始動手,將複雜難弄的菜開始著手準備開炒。
“辛涼,幫我燒火!”龍麗道。
“好!”沈辛涼點頭。
……
“姑娘,你的廚藝真好。可以請教一下嗎?那個是什麼……”有人出聲詢問。
“還有,那是什麼,為什麼要這麼做?”
“那是叉燒肉……”龍麗一一回答廚師們的問話。
大約半個時辰,所有的菜都準備就緒。
禦廚的人眼珠子都看直了。因為這裡有許多菜是他們不知道的,也不會做的。或許有些食材一樣,但是做法不一樣。
聞著那一道道美味可口的菜,都不自覺地咽著口水,好想吃!
龍麗讓夏荷喊人將那些菜端去梅苑閣。
每一道菜上麵都蓋著蓋子,免得走味和變冷。
剛回到梅苑閣,冷亦寒就帶著薛文謙過來,還有位不速之客,公主冷若旋。
聽聞龍麗下廚,所以冷若旋也來看看。聽皇兄說未來皇嫂的廚藝相當了得,她不相信,便來瞧瞧。肯定是皇兄愛屋及烏,誇大其詞了。
“你們來了,咦,公主也來了,請坐吧!”龍麗笑著招呼著。