杜尚書親眼見著李家醬菜鋪人氣興旺，排隊購買，幾乎所有的酒樓都使用的他們家的醬菜，全用車來拉，用大缸一缸缸抬上車。
杜尚書心中五味雜陳，這麼簡單的東西其實家家都能做，但是各家做出來的味道都不一樣。
比如做白酒，村裡每一個婦人都會做，味道卻是各不相同。
李光輝尋思自己該去做點啥，但自尊心又讓他不屑於去經商。
正在為難的時候，小王氏將新做的準備過年給孩子們吃的糯米白酒舀了一碗來讓他嘗嘗。
“你瞧瞧這個酒怎麼有點發紅呢？但是吃起來又特彆的甜。”
小王氏瞅著李光輝，內心有點發毛:“往年我們做的酒不是這樣的，我們這是要發財了還是要怎麼了？”
李光輝端過略呈粉紅色的白米酒，一臉疑惑:“是不是什麼顏色掉進去了？不過這酒真甜。
管它呢，隻要能吃就行。”
翌日，他路過老宅，就走上去閒聊了一下:“我家的白米酒怎麼會發紅？但是味道特彆好。”
李老太歎道:“白酒發紅，是家裡要遭災……”
話未完，有人驚叫:“火，火，走水了，天啊！”
老宅的人全部衝出來，就見李光輝家的房子火光衝天，已經被燒了一半，人們大呼小叫的奔跑著，拎著桶提著盆，毫不猶豫地朝著那個方向衝過去。
幾百人一會兒聚攏，周邊人家的房頂都被抓了下來，以切斷火路，一瞬間簡直亂成一鍋粥了。
小王氏抱著頭坐在路邊瑟瑟發抖。
火勢在這麼多人的圍困下，沒有傷到周邊人家的房屋。
因為房子正好在小河邊上，有幾個人全身濕淋淋站在河裡打水，水一桶一桶被拎上來，被倒在房上。
無數年輕男子站在彆家房子上朝這邊潑水，也就十來分鐘的樣子全部澆滅了。
但李光輝的整個家都沒了，樓板燒穿了直接塌了，隻剩下了幾堵牆。
房子被燒得麵目全非七零八落，裝糧食的壇子也被掉下去的亂瓦和椽木砸了個稀巴亂，為了救火家裡的衣服和稻穀都被澆得往下淌，真的是一塌糊塗了。
救火的幾百人眼見火都撲滅，便都跑回家去換衣裳，看熱鬨的人留了下來繼續看熱鬨。
消防局的來人，要調查一下起火的來龍去脈。
小王氏哆嗦著道:“二棚上掛了臘肉，我看不清楚，用明子點了火上去看，要摘一掛臘肉下來炒。
樓上有幾個酒壇子，我想打開酒壇子看看還有多少酒，酒壇子呼的一聲將手上舉著的火扯了下去，就是這樣燃燒起來的。
火根本就撲不滅，酒壇子也被我撲爛了，我要是跑的不快的話可能也就被燒死在裡麵了……”
消防局的人很詫異的問她:“不是有手機，手機上有電筒嗎？你怎麼不用手機呢？”
小王氏哭道:“我不識字，我用不來那個……”