一聽是屠宰場的同誌，村子裡的人紛紛開始叫喊著，今天一定要看看屠宰場的手藝。
要說平時日常生活中，吳磊內向的八竿子打不出一個屁。
但凡聊到殺豬這個專業領域，他的眼睛就有了光。
“大山，我看今天大夥兒都開心，要不讓小陽的朋友露一手，回頭晚上給這個小同誌端一碗殺豬菜就完了，咱們這麼大的紅山村，馬上過年了，還能缺這一碗殺豬菜不成。”
“隊長，我看也行。屠宰場的同誌殺豬也是一把好手，就當是看一個攢勁的節目了。”
林富民和葛大炮都開始紛紛建議。
其他人也起哄。
林大山打量了一眼挽起袖子的吳磊，抬手便把昨晚上磨的鋥光瓦亮的殺豬刀遞了過去“小吳同誌，那你給我們村這幫老爺們打個樣。”
“老吳，能不能吃上殺豬菜，看你了。”
林陽抬手拍在了吳磊的肩膀上。
讓吳磊來殺豬，實際上是為了拉近兩個人的關係。
養殖場要做大做強就得有自己的小團隊，吳磊以後可是核心人物，總得抓緊時間聯絡感情。
彆看這是一碗殺豬菜。
以吳磊家的生活水平，這和滿漢全席差不多。
“林老板，你瞧好。”
吳磊自信的點了點頭，從林大山手中接過殺豬刀就走向了一頭豬。
“葛洪兵，咱們幾個幫忙。”
林陽也沒閒著，招呼上葛洪兵幾個年輕人就衝了上去。
林大山一些四十多歲的男人站在一起，看著年輕後生準備殺豬，點了根煙，紛紛露出了看熱鬨的笑容“正是應了偉人那句話，世界史我們的，也是你們的，以後肯定是你們的，這幾個小子算是長大了，都能殺豬了。”
要說殺豬，林陽也沒有親手動過刀。
但他們幾個用麻繩綁著豬腿，一個撩腿就撂翻在地，然後幾個人迅速的壓在了不停叫喚的豬身上。
林陽和葛洪兵用膝蓋頂住了豬頭，防止母豬狂奔。
殺豬刀在吳磊手中帥氣的轉了一下，然後一刀就抹在了母豬的脖子上。
“快，接豬血啊。”
幾個婦女同誌看著母豬被割喉，紛紛端著盆子上來。
豬血可是過年必備的一道美食。
這樣的美味，一般是給幫忙殺豬的那幾戶的，有富餘的才會分給其他人。
所有的東西都要在麥場先放好，由隊長和文書分配。
豬血也不例外。
“好家夥。”
一向不怎麼說話的葛洪兵，看著吳磊手起刀落，就殺了一頭豬，也是驚訝的皺眉“不愧是屠宰場的同誌，殺豬穩準狠，一點都不猶豫。”
“老吳，可以啊。”
林陽豎起了大拇指。
“下一頭。”
“都宰了我再處理。”
吳磊就是母豬克星，他起身走向另一頭。
在紅山村這幫老爺們和婦女的圍觀下，吳磊一刀一頭豬，六頭豬用了不到六分鐘。
等豬血全部接完之後。
吳磊竟然一個帥氣的被豬，把母豬背到了開水大鐵鍋旁邊。
林陽和葛洪兵，狗蛋幾個人幫忙，迅速把豬架了起來。
吳磊拿著匕首開始潑滾燙的熱水刮毛。
從刮毛刀開膛破肚，挖出內臟和腸子，剁肉。
一氣嗬成。
連村裡專業殺年豬的林富民都驚了“小陽剛才說的對，專業的事情還是要專業的人乾，屠宰場的同誌這一手真是太快了，我們是比不了。”
六頭豬。
吳磊主刀，林陽幾個年輕人在旁邊幫忙，兩個小時不到全部剁成了塊。